Wassermelonen-Gurken-Kühler-Rezept

  • 3 Minuten
  • Vorbereitung: 3 Minuten,
  • Koch: 0 Minuten
  • Ausbeute: 1 Cocktail (1 Portion)
Bewertungen (5)

Von Colleen Graham

Aktualisiert am 05/07/18

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Es gibt einige Geschmackspaare, die nur natürlich und in ihrem Aroma so schön sind wie im Geschmack. Wassermelone und Gurke ist eine dieser Kombinationen und dieser Cocktail zeigt diese Ehe perfekt.

Aviation, der Gin, der hier verwendet wird, ist vielleicht der einzige Gin, der diesen Cocktail zu solch einer Perfektion bringen kann. Es ist eher ein Blumen- und Zitrus-Gin, mit Wacholder, der leicht im Hintergrund hängt, und das ist eine ideale Situation für die Wassermelonen-Gurken-Kombination.

Wassermelone ist auch eine der einfachsten Früchte zu Saft, so dass es nicht lange dauern wird, um zu bekommen, was Sie für das Getränk brauchen. Der einfachste Weg ist, einfach ein paar Brocken zu verwirbeln und den Saft zu entlasten.

Dies ist ein großer Nutzen für die Melone, die nach einem Picknick immer noch übrig geblieben zu sein scheint und das Getränk ist einfach genug, dass Sie es direkt auf der Terrasse mischen könnten.

Auch nicht an dieser Prise Salz vorbeikommen, es ist wichtig und ohne sie wäre dieses Getränk wie eine Bloody Mary ohne den schwarzen Pfeffer: leicht langweilig, aber erträglich.

Was du brauchen wirst

  • 1 1/2 Unzen Aviation American Gin
  • 2 Scheiben Gurke
  • 1 1/2 Unzen frisch gepressten Wassermelonensaft (oder verwirren 3-1 "Brocken)
  • 1/2 Unze einfacher Sirup
  • 3/4 Unze frisch gepresster Limettensaft
  • Prise Salz
  • 1 1/2 Unzen Sodawasser
  • Garnitur: Gurkenscheibe

Wie man es macht

  1. Drücken Sie Wassermelone, um Saft zu machen (drücken Sie die Wassermelone in einen Entsafter oder mischen Sie sich in einem Mischglas). Dämpfen und reservieren Sie 1 ½ Unzen des Saftes.
  2. Die Gurke in das Mischglas geben und durchmischen.
  3. Fügen Sie die anderen Zutaten außer dem Soda hinzu.
  4. 30 Sekunden kräftig schütteln.
  5. Feine Belastung in ein mit Eis gefülltes Longdrinkglas.
  6. Mit Sodawasser übergießen.
  7. Mit einer Gurkenscheibe am Rand garnieren.

Rezept Courtesy: Luftfahrt-Gin

Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien399
Gesamtfett2 g
Gesättigte Fettsäuren0 g
Ungesättigtes Fett0 g
Cholesterin0 mg
Natrium325 mg
Kohlenhydrate66 g
Ballaststoffe8 g
Eiweiß9 g
(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die einzelnen Ergebnisse können variieren.) Bewerten Sie dieses Rezept