Vegane Erdbeer-Zuckerguss

  • 10 Minuten
  • Vorbereitung: 10 Minuten,
  • Koch: 0 Minuten
  • Ausbeute: 3 Tassen (24 Portionen)
Bewertungen (6)

Von Ashley Adams

Aktualisiert am 22.08.17

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Dies ist perfekt für weiße Kuchen, Schokoladenkuchen, Engel Essen Cupcakes, Zitronen Cupcakes und fast jeden Kuchen! Da der Zuckerguss bereits süß genug ist, verwende ich lieber eine Vollobst-Erdbeerfrucht-Konserven-Variante, aber wenn Sie nur ein Glas gesüßter Konserven haben, verwenden Sie ein bisschen weniger und fügen Sie mehr hinzu, um zu schmecken.

Was du brauchen wirst

  • 2 Stangen Milchfreie Sojamarine
  • 3 1/2 Tassen Zucker aus Zuckerbäckereien
  • 3 Esslöffel Vollfrucht-Erdbeerkonserven
  • 1/4 Teelöffel Vanilleextrakt

Wie man es macht

  1. In einer großen Rührschüssel mit einem elektrischen Mixer die Milchfreie Soja-Margarine aufrühren, bis sie gut vermischt und "flauschig" ist.
  2. Fügen Sie den Zucker der Zuckerbäckerei allmählich hinzu, beginnend mit einer niedrigen Geschwindigkeitsstufe und bis zu einer mittleren Geschwindigkeitsstufe, wenn alles hinzugefügt wurde, und mischen Sie, bis alles gut vermischt ist.
  3. Fügen Sie den Vanilleextrakt und die Erdbeerkonserven hinzu und mischen Sie, bis der Zuckerguss glatt und cremig ist. Verwenden Sie zum Vereisen von milchfreien Kuchen und Cupcakes!
Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien71
Gesamtfett0 g
Gesättigte Fettsäuren0 g
Ungesättigtes Fett0 g
Cholesterin0 mg
Natrium4 mg
Kohlenhydrate18 g
Ballaststoffe0 g
Eiweiß0 g
(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die einzelnen Ergebnisse können variieren.) Bewerten Sie dieses Rezept