Vegan Frühstück Quinoa Rezept

  • 17 Minuten
  • Vorbereitung: 2 Minuten,
  • Koch: 15 Minuten
  • Ausbeute: 2-4 Portionen
Bewertungen (4)

Von Ashley Adams

Aktualisiert am 07/11/18

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Dieses gesunde Frühstück Quinoa Rezept ist so einfach zu machen und vielseitig; Fügen Sie saisonale Früchte hinzu, von denen Sie sich sehnen, von Beeren bis hin zu Äpfeln! Dieses Gericht ist sehr anpassbar und ziemlich einfach zu machen, so dass es perfekt für jeden ist, der experimentieren möchte.

Was du brauchen wirst

  • 2 Tassen Vanille-Soja, Reis oder Mandelmilch, plus mehr zum Servieren
  • 1 Tasse ungekochte Quinoa
  • 1/4 TL Salz-
  • 2 EL. Zucker oder flüssiger Süßstoff
  • 1 mittelgroße Banane, in Stücke gehackt
  • 1/4 Tasse geschreddert Kokosnuss

Wie man es macht

  1. In einem mittelgroßen Kochtopf bei mittlerer Hitze die milchfreie Milch, Quinoa und Salz mischen. Die Mischung zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und die Mischung 15 Minuten lang köcheln lassen oder bis der größte Teil der Flüssigkeit absorbiert ist. Von der Hitze nehmen.
  2. Rühren Sie den Zucker oder flüssigen Süßstoff, gehackte Banane, geschredderte Kokosnuss und Nüsse und Samen Ihrer Wahl ein. Bei Bedarf mit zusätzlicher Soja-, Reis- oder Mandelmilch warm servieren.
Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien178
Gesamtfett6 g
Gesättigte Fettsäuren2 g
Ungesättigtes Fett2 g
Cholesterin0 mg
Natrium171 mg
Kohlenhydrate31 g
Ballaststoffe5 g
Eiweiß5 g
(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die einzelnen Ergebnisse können variieren.) Bewerten Sie dieses Rezept