Tys Southern Cream Gravy

  • 20 Minuten
  • Vorbereitung: 10 Minuten,
  • Koch: 10 Minuten
  • Ausbeute: 3 Tassen (serviert bis zu 8)
Bewertungen (12)

Von Diana Rattray

Aktualisiert am 22.01.18

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Diese Sahnesoße ist ein ausgezeichnetes Rezept für gebratenes Huhn. Verwenden Sie Wurst oder Speck Drippings und verringern Sie die Milch auf etwa 1 1/2 Tassen für eine dickere Sägemühle Soße für Kekse.

Was du brauchen wirst

  • 3 Esslöffel Tropfen
  • 3 Esslöffel Mehl
  • 2 1/2 Tassen Milch
  • 1/2 Tasse Sahne
  • Dash Salz (oder nach Geschmack)
  • Dash Pfeffer (oder nach Geschmack)

Wie man es macht

  1. Gießen Sie alle Tropfen aus der Pfanne in eine kleine Schüssel. messen und 3 Esslöffel zurückgeben.
  2. Mehl einrühren bis es gut vermischt ist; Bei mittlerer Hitze 2 bis 3 Minuten kochen lassen, bis sie sprudelnd sind.
  3. Fügen Sie allmählich Milch und Sahne hinzu; kochen bis dick und glatt, ständig umrühren.
  4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Serve in einem heißen Sauciere oder Schüssel.
Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien147
Gesamtfett9 g
Gesättigte Fettsäuren5 g
Ungesättigtes Fett3 g
Cholesterin24 mg
Natrium232 mg
Kohlenhydrate12 g
Ballaststoffe1 g
Eiweiß4 g
(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die einzelnen Ergebnisse können variieren.) Bewerten Sie dieses Rezept