Sonnengetrocknete Tomate Hummus Rezept

  • 10 Minuten
  • Vorbereitung: 10 Minuten,
  • Koch: 0 Minuten
  • Ausbeute: 16 Portionen
Bewertungen (7)

Von Saad Fayed

Aktualisiert 06/03/18

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Sonnengetrocknete Tomaten sind der ultimative Weg, dem Hummus eine kleine Variation hinzuzufügen. Sonnengetrocknete Tomate Hummus ist eine der beliebtesten Aromen und sehr einfach zu machen!

Was du brauchen wirst

  • 1 Dose Kichererbsen / Kichererbsen (15 Unzen), abgetropft
  • 3 Esslöffel sonnengetrocknete Tomaten in Öl
  • 2 Teelöffel Petersilie
  • 2 Esslöffel Öl
  • 2 Esslöffel Zitronensaft

Wie man es macht

  1. In einer Küchenmaschine alle Zutaten zusammenmischen und bis zu einer glatten und cremigen Konsistenz verarbeiten. Wenn die Humuskonsistenz zu dick ist, fügen Sie 1 Esslöffel Wasser hinzu, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
  2. Serviere sonnengetrockneten Tomaten Hummus sofort mit heißem Pita-Brot, Gemüse oder Pita-Chips. In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Sonnengetrocknete Tomaten Hummus kann bis zu zwei Tage im Voraus gemacht werden.

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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien78
Gesamtfett3 g
Gesättigte Fettsäuren0 g
Ungesättigtes Fett1 g
Cholesterin0 mg
Natrium40 mg
Kohlenhydrate10 g
Ballaststoffe2 g
Eiweiß3 g
(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die einzelnen Ergebnisse können variieren.) Bewerten Sie dieses Rezept