Spicy Chipotle Mayonnaise Dip

  • 10 Minuten
  • Vorbereitung: 10 Minuten,
  • Koch: 0 Minuten
  • Ausbeute: 1 Tasse (16 Portionen)
Bewertungen (13)

Von Diana Rattray

Aktualisiert 18/08/17

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Diese leckere Chipotle-Mayonnaise eignet sich hervorragend als Hähnchen- oder Fischdip oder als Sandwich- oder Burgeraufstrich. Es ist eine schnelle und einfache Aioli zubereiten, mit ein paar Chipotle Chilischoten in Adobosauce, Mayonnaise, Knoblauch und anderen Gewürzen.

Was du brauchen wirst

  • 3/4 Tasse Mayonnaise
  • 2 Chipotle-Paprika in Adobo (fein gehackt)
  • 1 grüne Zwiebel (fein gehackt)
  • 1 Esslöffel Koriander (fein gehackt)
  • 1 Teelöffel Limettensaft
  • 1 kleine Knoblauchzehe (gepresst und zu einer Paste püriert)

Wie man es macht

  1. In einer kleinen Schüssel die Mayonnaise, Chipotle Paprika, grüne Zwiebel, Koriander, Limettensaft und Knoblauch kombinieren; gut mischen. Abdecken und im Kühlschrank bis zum Servieren aufbewahren.
  2. Verwenden Sie diese Mayonnaise als Dip, oder verwenden Sie es als Burger Topping oder Sandwichaufstrich anstelle von Mayonnaise.
Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien85
Gesamtfett8 g
Gesättigte Fettsäuren1 g
Ungesättigtes Fett2 g
Cholesterin4 mg
Natrium67 mg
Kohlenhydrate3 g
Ballaststoffe0 g
Eiweiß1 g
(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)