Würzige Bier Burger

  • 25 Minuten
  • Vorbereitung: 15 Minuten,
  • Koch: 10 Minuten
  • Ausbeute: 6 Burger (6 Portionen)
Bewertungen

Von Derrick Riches

Aktualisiert 11/25/17

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Eines der besten Dinge an diesem Rezept ist, dass Sie übriggebliebenes Bier entsorgen, aber das Beste ist der Geschmack. Diese Burger haben einen kräftigen, kräftigen Geschmack, der einfach fantastisch ist. Probieren Sie es bald aus. Ein Ratschlag, passen Sie die Mengen an Brotkrumen, um den Burger fest genug für den Grill zu bekommen.

Was du brauchen wirst

  • 2 Pfund Hackfleisch
  • 1 Ei (geschlagen)
  • 1/3 Tasse Zwiebel (gehackt)
  • 2 Knoblauchzehen (gehackt)
  • 1/3 Tasse Panko Semmelbrösel
  • 1/4 Tasse Stoutbier (flach)
  • 2 Teelöffel Worcestersauce
  • 1 Teelöffel Cayennepfeffer
  • 1 Teelöffel Paprika
  • 1 Teelöffel getrockneter Senf
  • 2 Teelöffel Meersalz
  • 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • 6 Hamburgerbrötchen

Wie man es macht

  1. In einer großen Schüssel Fleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Eier, Semmelbrösel, Worcestershiresauce, Bier und Gewürze vermischen.
  2. Form Mischung in Pastetchen etwa 3/4 Zoll dick.
  3. Grill für mittlere Hitze vorheizen. Legen Sie Pastetchen auf den Grillrost und kochen Sie für 7-9 Minuten pro Seite. Sobald es gekocht ist (eine Innentemperatur von 165 F erreichend), von der Hitze entfernen und Pasteten auf Brötchen legen.
  4. Mit deinen Lieblingsgewürzen auflegen und genießen.
Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien423
Gesamtfett19 g
Gesättigte Fettsäuren7 g
Ungesättigtes Fett8 g
Cholesterin169 mg
Natrium997 mg
Kohlenhydrate14 g
Ballaststoffe1 g
Eiweiß47 g
(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die einzelnen Ergebnisse können variieren.) Bewerten Sie dieses Rezept