Sparkly Champagne Jello Schüsse

  • 7 Minuten
  • Vorbereitung: 2 Minuten,
  • Koch: 5 Minuten
  • Ausbeute: 12 Portionen
Bewertungen (26)

Durch die Fichte

Aktualisiert 08/13/18

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Diese glitzernden Champagner-Wackelpudding-Schüsse sind eine sehr erwachsene Art, romantische Ereignisse zu feiern oder einer Party einen festlichen Touch zu verleihen. Sie können eine Form benutzen oder sie in eine quadratische Auflaufform machen und sie in Quadrate schneiden. Essbarer Schleifzucker verleiht diesen Leckereien einen eleganten Schimmer, der Ihre Gäste oder den besonderen Menschen beeindrucken wird.

Sie müssen nicht Ihren besten Champagner für diese Aufnahmen verwenden. Es ist in Ordnung, eine billige Flasche Sekt zu kaufen, und es muss nicht aus Frankreich sein. Prosecco oder ein amerikanischer Sekt können Sie verwenden. Bewahren Sie die gute Flasche gekühlt und unverdünnt auf.

Sie können Ihr Motiv wählen. Es gibt viele kreative Wackelpudding-Formen für spaßige Shots. Rote und rosa Herzen sind ideal für Valentinstag, Verlobungsfeiern, Hochzeitsduschen oder Bachelor / Bachelorette Parteien. Grüne Kleeblätter werden St. Patrick's Day Partys rocken. Verwenden Sie für eine Kartenspiel-Party Formen für Herz, Karo, Pik und Kreuz. Gehen Sie rot und grün für Weihnachten. Machen Sie Aufnahmen in Ihren Teamfarben für Spiele-ansehende Versammlungen.

Um genug für eine Menge zu machen, können Sie das Rezept verdoppeln oder verdreifachen.

Was du brauchen wirst

  • 8 Unzen Champagner (oder Prosecco)
  • 7 Unzen Zitronen-Limonensoda
  • 3 (1/4 Unze) Päckchen nicht aromatisierte Gelatine
  • 5-10 Tropfen Lebensmittelfarbe
  • Garnitur: farbiger Schleifzucker

Wie man es macht

  1. Bereiten Sie Ihre Muffinpfanne oder Auflaufform vor, indem Sie sie leicht mit Kochspray besprühen und dann überschüssiges Material oder Rückstände abwischen.
  2. In einem kleinen Topf oder einer tiefen Pfanne fügen Sie Champagner und 2 Unzen Zitronen-Limonensoda hinzu.
  3. Sprinkle die Gelatine auf die Oberseite und lassen Sie für mindestens 2 Minuten sitzen, um "Bloom". Sie werden eine ripply Filmform auf der Oberseite sehen.
  4. Erhitzen Sie die Mischung auf mittlerer Hitze und wischen Sie kontinuierlich, bis die Gelatine gelöst ist. Achten Sie darauf, die Mischung nicht zum Kochen zu bringen.
  5. Von der Hitze nehmen. Limonenlimonade hinzufügen und etwas abkühlen lassen.
  6. Fügen Sie einige Tropfen der Lebensmittelfarbe hinzu und rühren Sie, um sich zu mischen.
  7. Gießen Sie die Mischung in die Vertiefungen Ihrer Muffinform oder in die Auflaufform.
  8. Kühlen Sie für 4 bis 24 Stunden, um festzulegen.
  9. Die Schüsse sollten leicht aus der Muffinpfanne gleiten, aber Sie müssen möglicherweise vorsichtig mit einem kleinen Offsetspatel anstoßen. Wenn Sie eine Backform verwenden, schneiden Sie das Gelee in Quadrate und dann vorsichtig entfernen.
  10. Tauchen Sie die Spitzen in eine flache Schüssel mit Schleifzucker.
  11. Ordne die Schüsse auf ein Tablett und lass den Spaß beginnen.

Weil diese mit Champagner gemacht werden, werden sie weniger Punsch als alkoholische Jello-Schüsse packen. Sechs dieser Champagner-Jello-Schüsse würden einem kleinen 4-Unzen-Glas Champagner gleichkommen. Sie könnten eine Charge mit Ihrem Schatz teilen. Aber wie bei allen alkoholhaltigen Leckerbissen sollten Sie Ihre Einnahme überwachen und in Sicherheit bleiben.