Südliche Honig-Butter Schinken und Käse Biscuit Slider Sandwich Rezept

  • 35 Stunden
  • Vorbereitung: 30 Stunden,
  • Koch: 5 Stunden
  • Ausbeute: 6 Sandwiches (6 Portionen)
Bewertungen (4)

Von MacKenzie Smith

Aktualisiert am 10/03/17

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Flockige und leichte Kekse, rauchiger gebratener Schinken, buttriger Münsterkäse und süße Honigbutter bilden das Rezept für diese Mini-Südstaaten-Honig-Butter-Schinken-Käse-Biscuits. Perfekt für Picknicks, Partys und / oder die Ernährung einer hungrigen Gruppe von Menschen, jeder Bissen ist voll mit südlicher Güte.

Hast du ein paar Ausstechformen in der Nähe? Versuchen Sie, eine Form im Teig zu stempeln (wie diese herzförmigen), um eine zusätzliche Schicht Spaß hinzuzufügen. Ich empfehle Ihnen, sie mit einem Dutzend Mimosen und ein paar Ihrer Lieblings-Soßen zu servieren.

Willst du sie im Voraus machen? Sie können, aber sie sind frisch am besten gemacht, aber Sie können sie mindestens 24 Stunden im Voraus machen, solange sie im Kühlschrank kühl gehalten werden.

Was du brauchen wirst

  • 6 kleine Kekse
  • 12 kleine Scheiben Schinken (dick geschnittener Landschinken)
  • 6 kleine Quadrate von Münsterkäse
  • 2 EL Butter
  • 1 EL Honig

Wie man es macht

  1. Bereiten Sie den Kuchenteig entsprechend vor und verwenden Sie, falls gewünscht, einen kleinen herzförmigen Keksschneider, um 3 dicke Kekse zu schneiden.
  2. Backen (normalerweise ungefähr 15 Minuten bei hoher Hitze) und beiseite stellen, um abzukühlen.
  3. Erhitzen Sie eine mittelgroße gusseiserne Pfanne bei mittlerer Hitze. Den Schinken grob in Stücke schneiden und in eine beheizte Gusseisenpfanne geben.
  4. Lassen Sie den Schinken in seinem eigenen Fett braten, bis die Stücke karamellisieren und braun werden. Vom Herd nehmen und beiseite stellen.
  5. Sobald die Kekse abgekühlt sind, nehmen Sie vorsichtig ein Messer und schneiden Sie sie in zwei Hälften, um sie zu füllen. Auf jedes Stück, etwas Butter Honig Butter (2 EL Butter mit 1 Esslöffel Honig mischen) - mehr oder weniger je nach Ihrem persönlichen Geschmack.
  6. Als nächstes fügen Sie ein paar Stücke Schinken und eine Scheibe Käse zu jedem Kekssandwich hinzu. Sobald sie gebaut sind, nehmen Sie einen Zahnstocher und schieben Sie ihn vorsichtig durch die Mitte jedes Sandwichs - dies wird helfen, sie beim Transport zusammenzuhalten.
Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien143
Gesamtfett11 g
Gesättigte Fettsäuren7 g
Ungesättigtes Fett3 g
Cholesterin34 mg
Natrium189 mg
Kohlenhydrate5 g
Ballaststoffe1 g
Eiweiß7 g
(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)