Slow Cooker Chili mit Taco Gewürz

  • 7 Stunden 15 Minuten
  • Vorbereitung: 15 Minuten,
  • Koch: 7 Stunden
  • Ausbeute: 8 Portionen
Bewertungen (23)

Von Diana Rattray

Aktualisiert 15.03.18

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Taco Gewürz schmeckt dieses einfache Hackfleisch und Bohne Chili. Geschmack und Farbe machen diesen Chili zum Gewinner! Die Chili ist perfekt für Spiele Partys, Tailgating, Potluck Dinner - Sie nennen es!

Brüniertes Rinderhackfleisch und Bohnen aus der Dose machen es bequem und budgetfreundlich, und die Kombination von Mais, Tomaten und Taco-Gewürzen bedeutet fabelhaften Geschmack.

Crushed Tortilla-Chips machen einen knackigen, leckeren Belag für Portionen, oder machen Sie Ihre eigenen gebratenen Tortilla-Streifen mit Mais-Tortillas. Sehen Sie die Tipps und Variationen für Richtungen.

Was du brauchen wirst

  • 1 1/2 bis 2 Pfund mageres Hackfleisch
  • 1 Tasse gehackte Zwiebel
  • 1 Umschlag (1 1/4
  • Unzen) Taco Würzmischung
  • 2 Dosen (je 14, 5 Unzen) gewürfelte Tomaten
  • 1 Dose (10 Unzen) gewürfelte Tomaten mit grünen Chilies (Ro-tel)
  • 1 Dose (15 Unzen) Pinto Bohnen (gespült und abgelassen)
  • 1 Dose (15 Unzen) Chili-Bohnen in Sauce
  • 1 Tasse gefrorener Vollkornmais
  • 1 Tasse geriebener Käse, Cheddar, Mozzarella, oder eine mexikanische oder Taco-Mischung von Käse
  • 1 Beutel Tortillachips (leicht zerdrückt)

Wie man es macht

  1. Erhitzen Sie das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie das Hackfleisch und die gehackte Zwiebel hinzu. Kochen, rühren und zerkleinern Sie das Hackfleisch in kleinere Stücke, bis das Fleisch nicht mehr rosa ist.
  2. Übertragen Sie das Rinderhackfleisch und die Zwiebeln zu einem 3 1/2 bis 5-Quart-Crockpot.
  3. Die trockene Taco-Gewürzmischung, gewürfelte Tomaten und Tomaten mit grünen Chilis, Pinto-Bohnen, Chili-Bohnen in Chili-Sauce und Mais einrühren.
  4. Bedecken Sie den Topf und kochen Sie ihn für 6 bis 8 Stunden oder für 3 bis 4 Stunden hoch.
  5. Jede Portion mit Käse und Tortilla Chips oder Streifen bestreuen.

Tipps und Variationen

  • Fügen Sie zusätzlichen Geschmack mit grünen oder roten Paprika oder mildem Chili hinzu.
  • 1/2 Teelöffel zerkleinerte Paprikaflocken würden dem Gericht etwas mehr Wärme hinzufügen.
  • Ersetzen Sie die Pinto Bohnen mit Dosen Bohnen (abgelassen, gespült).
  • Ersetzen Sie das Hackfleisch mit Putenhackfleisch, oder verwenden Sie gemahlenes Schweinefleisch oder Wurst.