Einfacher gegrillter Wels
- 15 Minuten
- Vorbereitung: 5 Minuten,
- Koch: 10 Minuten
- Ausbeute: Für 4 Personen
Von Diana Rattray
Aktualisiert am 06/09/18
- Aktie
- Stift
Diese Welsfilets werden vor dem Grillen einfach mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer und Worcestersauce gewürzt.
Was du brauchen wirst
- 1 Pfund Welsfilets (ohne Haut)
- 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen)
- 2 Teelöffel Worcestersauce
Wie man es macht
- Die Welsfilets mit der Worcestersauce bestreichen.
- Legen Sie den Fisch auf einen vorgeheizten Grill über mittlere Kohlen, ungefähr 4 bis 6 Zoll von der Hitze.
- Grill für 4 bis 5 Minuten. Bürsten Sie erneut und drehen Sie; Grillen Sie etwa 5 Minuten länger oder bis sich der Fisch leicht mit einer Gabel ablöst.
Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
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Kalorien | 373 |
Gesamtfett | 9 g |
Gesättigte Fettsäuren | 1 g |
Ungesättigtes Fett | 5 g |
Cholesterin | 0 mg |
Natrium | 86 mg |
Kohlenhydrate | 48 g |
Ballaststoffe | 31 g |
Eiweiß | 46 g |