Einfacher gegrillter Wels

  • 15 Minuten
  • Vorbereitung: 5 Minuten,
  • Koch: 10 Minuten
  • Ausbeute: Für 4 Personen
Bewertungen (34)

Von Diana Rattray

Aktualisiert am 06/09/18

  • Aktie
  • Stift
  • Email
drucken

Diese Welsfilets werden vor dem Grillen einfach mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer und Worcestersauce gewürzt.

Was du brauchen wirst

  • 1 Pfund Welsfilets (ohne Haut)
  • 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen)
  • 2 Teelöffel Worcestersauce

Wie man es macht

  1. Die Welsfilets mit der Worcestersauce bestreichen.
  2. Legen Sie den Fisch auf einen vorgeheizten Grill über mittlere Kohlen, ungefähr 4 bis 6 Zoll von der Hitze.
  3. Grill für 4 bis 5 Minuten. Bürsten Sie erneut und drehen Sie; Grillen Sie etwa 5 Minuten länger oder bis sich der Fisch leicht mit einer Gabel ablöst.
Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien373
Gesamtfett9 g
Gesättigte Fettsäuren1 g
Ungesättigtes Fett5 g
Cholesterin0 mg
Natrium86 mg
Kohlenhydrate48 g
Ballaststoffe31 g
Eiweiß46 g
(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)