Einfache Crockpot Putenbrust und Dressing

  • 7 Stunden 10 Minuten
  • Vorbereitung: 10 Minuten,
  • Koch: 7 Stunden
  • Ausbeute: 4 Portionen
Bewertungen (11)

Von Diana Rattray

Aktualisiert 19.11.17

  • Aktie
  • Stift
  • Email
drucken

Dieser Crockpot Truthahn und Dressing wird mit nur vier Zutaten hergestellt. Dieses Rezept ist eine einfache Kombination aus knochenloser Putenbrust und vorbereiteter Brot- oder Cornbread-Füllung und ist im Slow Cooker besonders leicht zubereitet.

Fühlen Sie sich frei, den Verband separat auf dem Herd vorzubereiten.

Was du brauchen wirst

  • 1 knochenlose Putenbrust, ca. 3 Pfund, im Kühlschrank vollständig aufgetaut
  • 1/2 Tasse Hühnerbrühe
  • 1 Packung Füllmischung, zubereitet (ca. 6 bis 8 Unzen Trockenmischung)
  • 2 Esslöffel geschmolzene Butter
  • 1 oder 2 Gläser vorbereitete Soße (optional)

Wie man es macht

  1. Die Putenbrust mit der Hühnerbrühe in den Crockpot oder den Slow Cooker geben.
  2. Bereiten Sie die Stopfmischung gemäß den Anweisungen auf der Verpackung vor; packen Sie es auf oder um den Truthahn herum, tupfen Sie es ab, aber packen Sie es nicht fest.
  3. Butter über die Füllung träufeln.
  4. Bedecken und kochen auf HIGH für 1 Stunde. Reduzieren Sie die Einstellung auf NIEDRIG und kochen Sie sie ca. 4 bis 6 Stunden oder bis die Pute sehr zart ist. Oder kochen Sie weiter für 3 bis 3 1/2 Stunden auf HIGH.
  5. Wenn der Verband zu feucht wird, entfernen Sie ihn und verteilen Sie ihn in einer flachen, gefetteten Pfanne. Backen Sie in einem Ofen 400 F für ungefähr 30 Minuten oder bis braun und knusprig.
  6. Auf Wunsch mit Soße servieren.

Expertentipps

  • Nach Angaben des USDA müssen Truthähne und anderes Geflügel auf eine sichere Mindesttemperatur von 165 ° F gekocht werden. Verwenden Sie im Zweifelsfall ein zuverlässiges Sofortlesethermometer, das in den dicksten Teil der Putenbrust eingeführt wird.

Sie könnten auch mögen

  • Brined Putenbrust
  • Einfache langsam gekochte Truthahnbrust
Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien748
Gesamtfett32 g
Gesättigte Fettsäuren10 g
Ungesättigtes Fett11 g
Cholesterin236 mg
Natrium4.607 mg
Kohlenhydrate47 g
Ballaststoffe2 g
Eiweiß65 g
(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die einzelnen Ergebnisse können variieren.) Bewerten Sie dieses Rezept