Sapphire Alpine: Ein hübscher blauer Martini mit Bombay Sapphire

  • 3 Minuten
  • Vorbereitung: 3 Minuten,
  • Koch: 0 Minuten
  • Ausbeute: 1 Portion
Bewertungen (6)

Von Colleen Graham

Aktualisiert am 23.04.18

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Sie werden feststellen, dass der Sapphire Alpine ein sehr aromatischer blauer Martini ist (abhängig von Ihrer Definition eines Martini, natürlich). Es ist ein köstlicher Cocktail, der mit Fruchtaromen gefüllt ist, unglaublich einfach zu machen und zu jeder Gelegenheit oder Jahreszeit wunderbar ist.

Der Sapphire Alpine ist sicherlich nicht so trocken wie die meisten Gin-Cocktails, stattdessen nimmt dieses Rezept die süßere Seite des Geistes. Es funktioniert ganz gut, weil die trockenen Botanicals von Bombay Sapphire Gin einen angenehmen Kontrast zu den süßen Orangen und Pfirsichen der Liköre darstellen.

Trotz der Flasche ist Bombay selbst nicht blau. Die Farbe dieses Getränks kommt vom blauen curacao.

Was du brauchen wirst

  • 1 Unzen Bombay Sapphire Gin
  • 1 Unze blauer Curaçao-Likör
  • 1 Unze Pfirsich Schnaps
  • Orangenscheibe zum Garnieren

Wie man es macht

  1. Gießen Sie gleiche Teile der drei Zutaten in einen mit Eis gefüllten Cocktail-Shaker.
  2. Gut schütteln.
  3. In gekühltes Martini-Glas abseihen.
  4. Mit Orangenscheibe garnieren.

(Rezept von Bombay Sapphire Gin)

Verwandle den Sapphire Alpine in einen Party Punch

Der Geschmack dieses schönen blauen Martini ist die perfekte Basis für einen beeindruckenden Gin Punch. Es kann leicht gemacht werden, um jede größere Party zu servieren, von einem intimen Brunch bis zu einer großen Hochzeitsfeier.

Die Basis für den Punsch ist hier und weil die drei Zutaten gleichmäßig gegossen werden, ist nur wenig Mathematik beteiligt.

Füge Sparkle dem Mix hinzu. Um dieses Getränk von Martini zu Punsch zu nehmen, ist es am besten, ein wenig Kohlensäure aus einem Soda wie Ginger Ale oder Club Soda hinzuzufügen. Dies wird die Stärke des Getränks herabsetzen und die bierige Mischung besser machen, um eine Menge zu bedienen.

Fangen Sie an, indem Sie doppelt so viel Soda wie das Gesamtflüssigkeitsvolumen hinzufügen und von dort justieren. Das Verhältnis würde ungefähr so ​​aussehen:

  • 1/3 Teil Gin
  • 1/3 Teil blau Curacao
  • 1/3 Teil Pfirsichschnaps
  • 2 Teile Ginger Ale

Sie können auch ein alkoholfreies blaues Curacao verwenden, um es noch leichter zu machen. Schauen Sie einfach in den Mixer-Bereich des Spirituosenladens, dort gibt es normalerweise eine Option.

Finishing Punch Touches. Für eine Frühlings- oder Sommerparty können Sie die Sapphire Alpine Punch Bowl ganz einfach anziehen.

  • Frieren Sie frische Blaubeeren, Brombeeren und Himbeeren in einen Eisring ein.
  • Float Orange und Zitronenscheiben in den Schlag.
  • Legen Sie eine Maraschino Kirsche in jede Punsch Tasse für einen Pop der Farbe.

Wie stark ist der Sapphire Alpine?

Denken Sie daran, dass jeder "Martini", der nur aus Alkohol besteht, ein starkes Getränk sein wird. Der Sapphire Alpine ist keine Ausnahme.

Bombay Sapphire ist ein 94-proof Gin und der durchschnittliche Pfirsichschnaps wiegt in 46 proof, während Curacao etwa 60 proof ist. Mit diesen Zahlen können wir schätzen, dass eine 1-Unze-Portion von jedem für einen einzelnen Cocktail das Getränk auf etwa 29% ABV (58-proof) bringen würde.

Sie ist ein hübscher Cocktail, aber Aussehen kann täuschen. Deshalb schlage ich vor, es bei einem Schlag niederzuschlagen.

Bei den oben angegebenen Proportionen wäre der Punch ein schöner und milder 15% ABV (30 proof). Dies ist etwas stärker als ein Glas Wein und sollte verhindern, dass zu viele "betrunkene" Vorfälle auf der Party stattfinden.

Mehr Bombay Sapphire Cocktails

Bombay Sapphire ist ein fantastischer Gin für eine Vielzahl von Cocktails und es ist erschwinglich, so dass Sie es in der Bar für den regelmäßigen Gebrauch behalten können. Hier sind ein paar weitere Cocktails, die perfekt für einen unserer Lieblings-Gins sind.

  • Saphir Martini - Ganz ähnlich wie oben beschrieben, überspringt dieser den Pfirsich und entscheidet sich stattdessen für trockenen Wermut.
  • Candy Corn - Ein sehr lustiges Halloween Martini Rezept, das Wasserkocher Mais in den Gin infundiert.
  • Frühherbst - Diesmal geben wir Bombay Birnen und Äpfel für einen Herbstcocktail.
  • Massey Cocktail - Der Gin spielt einen sehr komplexen modernen Cocktail mit irischem Whiskey, Campari und mehr.
  • Pineapple and Sage Gimlet - Ein fantastisches Kruggetränk für Sommerpartys, Ihre Gäste werden es lieben.
Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien267
Gesamtfett0 g
Gesättigte Fettsäuren0 g
Ungesättigtes Fett0 g
Cholesterin0 mg
Natrium3 mg
Kohlenhydrate38 g
Ballaststoffe5 g
Eiweiß2 g
(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)