Gesalzene Karamell-und Schokoladen-Marshmallow-Festlichkeiten

  • 15 Minuten
  • Vorbereitung: 10 Minuten,
  • Koch: 5 Minuten
  • Ausbeute: 6-8 Portionen
Bewertungen (5)

Von Derrick Riches

Aktualisiert 04/04/17

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Marshmallow-Leckereien gehören zu den leichtesten Desserts, die man zubereiten und zu einem Barbecue oder Potluck transportieren kann. Dieses Rezept fordert Chili-Schokolade, aber Sie können sicherlich halbsüsse Schokolade verwenden, wenn Sie bevorzugen. Probieren Sie dieses köstliche Dessert bei Ihrem nächsten Treffen.

Was du brauchen wirst

  • 5 Tassen / 1, 2 l gerösteter Reis Müsli
  • 1/4 Tasse / 60 ml ungesalzene Butter
  • 1 Glas
  • Marshmallow-Creme (7 Unzen / 200 g)
  • 1/2 Tasse / 120 ml gesalzene Karamellsauce
  • 1/3 Tasse / 80 ml Chili dunkle Schokolade (oder Schokolade der Wahl), in kleine Stücke geschnitten.
  • 1 kleine wiederverschließbare Plastiktüte

Wie man es macht

Den Schokoladenriegel 30 Minuten in den Gefrierschrank stellen. Kalte Schokolade ist leichter zu schneiden.

Ein großes Glas mit Butter einfetten. Beiseite legen.

In großen Topf bei mittlerer Hitze Butter schmelzen. Reduzieren Sie die Hitze zu niedrig und fügen Sie Marshmallow-Creme hinzu. Rühren Sie oft, bis Butter und Creme und geschmolzen und kombiniert. Vom Herd nehmen und Reis-Müsli hinzufügen. Sorgfältig Getreide in Marshmallow-Mischung falten, bis es gut überzogen ist.

Transfer zum gefetteten Teller. Legen Sie eine kleine Menge Butter auf die Hände (damit die Getreidemischung nicht an Ihnen haftet). Drücken Sie vorsichtig in die Glaspfanne und stellen Sie sicher, dass das Getreide gleichmäßig verteilt ist und etwa 1 1/2 Zoll oder so dick ist. 15 Minuten abkühlen lassen.

Während die Leckereien abkühlen, hacken Sie 1/3 Tasse / 80 ml Schokolade und legen Sie sie beiseite. 1/2 Tasse / 120 ml gesalzene Karamellsauce in eine kleine Schüssel geben. In der Mikrowelle etwa 15 Sekunden warm halten. In eine kleine wiederverschließbare Plastiktüte gießen. Luft auslassen und schließen. Scheren Sie mit einer Schere einen kleinen Streifen an der Ecke der Tasche. Dies kann chaotisch werden, also stellen Sie sicher, dass Sie ein paar Papiertücher haben. Nieselregen gesalzenen Karamell über Marshmallow-Leckereien und oben mit Schokolade. Für 10 Minuten in den Kühlschrank stellen und in gleich große Quadrate schneiden.

Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien465
Gesamtfett16 g
Gesättigte Fettsäuren8 g
Ungesättigtes Fett4 g
Cholesterin16 mg
Natrium800 mg
Kohlenhydrate75 g
Ballaststoffe4 g
Eiweiß7 g
(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die einzelnen Ergebnisse können variieren.) Bewerten Sie dieses Rezept