Salisbury Steak Rezept mit Pilzen

  • 25 Minuten
  • Vorbereitung: 10 Minuten,
  • Koch: 15 Minuten
  • Ausbeute: 6
Bewertungen (8)

Von Diana Rattray

Aktualisiert am 10/11/17

  • Aktie
  • Stift
  • Email
drucken

Diese Salisbury Steaks werden geformt, gegrillt und dann mit einer sehr einfachen Champignonsoße mit etwas Rotwein serviert.

Siehe auch

Skillet Salisbury Steaks mit Pilzen und Zwiebelsuppe Mix

Erstickte Hamburger Steaks mit Soße

Was du brauchen wirst

  • 1 1/2 Pfund Hackfleisch
  • 2 Esslöffel geriebene Zwiebel
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel getrocknete Majoranblätter, zerkleinert
  • 1/8 Teelöffel Pfeffer
  • 1 Umschlag Pilz Soße Mischung
  • 1 Dose (3 bis 4 Unzen) geschnittene Pilze, abgetropft
  • 2 Esslöffel Rotwein, optional

Wie man es macht

  1. In einer großen Schüssel Rinderhackfleisch, geriebene Zwiebel, Salz, Majoran und Pfeffer mischen; gut mischen.
  2. Fleisch in 6 Teile teilen; formen Sie zu ovalen Patties ungefähr 3/4-Zoll dick.
  3. Broil Salisbury Steak 3 Zoll von Hitze für 3 bis 4 Minuten; drehen und grillen Sie die andere Seite von Salisbury Steak für ca. 4 Minuten oder bis Sie wie gewünscht getan.
  4. Bereiten Sie die Soßenmischung als Paket vor.
  5. Bei Gebrauch Champignons und Wein einrühren. Durchheizen.
  6. Gießen Sie die Soße über Salisbury Steak Patties und servieren Sie mit Kartoffeln.

Weitere Rezepte

Gebackene Hamburger Steaks mit Soße

Saftige gegrillte Burger

Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien374
Gesamtfett16 g
Gesättigte Fettsäuren7 g
Ungesättigtes Fett7 g
Cholesterin104 mg
Natrium1, 574 mg
Kohlenhydrate18 g
Ballaststoffe1 g
Eiweiß36 g
(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)