Rotwein Vinaigrette und Wein Essig Rezepte

  • 5 Minuten
  • Vorbereitung: 5 Minuten,
  • Koch: 0 Minuten
  • Ausbeute: Macht 2 Tassen (16 Portionen)
Bewertungen (5)

Von John Mitzewich

Aktualisiert am 25/08/17

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Dieses Rezept verwendet die einfachste Methode, die jemals erfunden wurde, um perfekt emulgierte Vinaigrette zu erhalten! Das Geheimnis ist ein Hauch von Dijon, der, wenn er geschüttelt wird, Öl und Essig vermischt. Das ist die Signatur eines jeden großen Salatdressings.

Was du brauchen wirst

  • 1/2 Tasse Rotweinessig
  • 1 1/2 Tassen Olivenöl
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel Zucker
  • 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • 1 Teelöffel Dijon-Senf
  • Optional: 1/2 Knoblauchzehe zerkleinert

Wie man es macht

  1. Kombinieren Sie alle Zutaten in einem Glas mit einem Schraubdeckel.
  2. Ziehen Sie den Deckel fest und schütteln Sie ihn 1 Minute vor dem Servieren kräftig.
Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien194
Gesamtfett20 g
Gesättigte Fettsäuren3 g
Ungesättigtes Fett15 g
Cholesterin0 mg
Natrium6 mg
Kohlenhydrate3 g
Ballaststoffe0 g
Eiweiß1 g
(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die einzelnen Ergebnisse können variieren.) Bewerten Sie dieses Rezept