Rohe vegane Creme Pilz Pilz Suppe Rezept

  • 10 Minuten
  • Vorbereitung: 5 Minuten,
  • Koch: 5 Minuten
  • Ausbeute: 4 bis 6 Portionen
Bewertungen (5)

Von Jolinda Hackett

Aktualisiert am 11/06/17

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Dieses Rohkost-Diät-Rezept beginnt mit einer cremigen Cashew-Milch-Basis und fügt würzige Pilze für eine rohe, vegane "Champignon" -Suppe hinzu. Sie können es etwas über eine heiße Platte oder Kaffeemaschine erwärmen, um eine wärmende rohe Nahrungsmittelsuppe zu genießen.

Wenn Sie Pilzsuppe mögen, werden Sie diese Rohkostversion genießen! Ich habe regelmäßig Cremini Pilze in diesem Rezept verwendet, aber Portobellas oder einfache Champignons funktionieren auch gut. Die Zutaten sind alle einfach und vertraut, so dass dies ein gutes Einstiegsrezept ist, wenn Sie rohes Essen neu kennen.

Siehe auch: Wie man Cashew-Milch macht

Was du brauchen wirst

  • 2 Tassen Cashew Milch
  • 1/2 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Tasse Pilze
  • 2 EL. Nama Shoyu (oder Braggs Liquid Aminos)
  • 1 EL. Limettensaft
  • Salz nach Geschmack (Meersalz)
  • Garnitur: gewürfelte Pilze

Wie man es macht

Verarbeiten Sie alle Zutaten in einem Mixer oder einer Küchenmaschine, bis sie gemischt und cremig sind oder bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Top mit extra gewürfelten Pilzen.

Das ist es! Es ist super einfach, diese Rohkost-Pilzsuppe zu machen! Genießen!


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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien194
Gesamtfett12 g
Gesättigte Fettsäuren2 g
Ungesättigtes Fett7 g
Cholesterin0 mg
Natrium570 mg
Kohlenhydrate19 g
Ballaststoffe2 g
Eiweiß7 g
(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die einzelnen Ergebnisse können variieren.) Bewerten Sie dieses Rezept