Brezel Rod Light Sabres

  • 30 Minuten
  • Vorbereitung: 30 Minuten,
  • Koch: 0 Minuten
  • Ausbeute: 24 Brezelstangen (24 Portionen)
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Von Elizabeth LaBau

Aktualisiert am 06/04/18

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Brezel Rod Light Sabres sind schnell, einfach und perfekt für jedes Jedi-Training! Alles was du brauchst sind Brezelstangen, Candy Coating und optional Pearl Dust, um süße und salzige Lichtschwerter zu erhalten!

Der Perlstaub ist absolut optional, verleiht den Lichtsäbeln aber einen schönen, realistischen Schimmer. Wenn du sie wirklich sehen willst, versuche sie unter einem schwarzen Licht!

Was du brauchen wirst

  • 16 Unzen Candy Coating (verschiedene Farben)
  • 24 Brezelstangen
  • Optional: Perlstaub (siehe Hinweis unten)

Wie man es macht

1. Bereiten Sie ein Backblech vor, indem Sie es mit Pergamentpapier oder Wachspapier auskleiden.

3. Legen Sie die Candy Coatings in separate mikrowellengeeignete Schalen und mikrowellen Sie sie einzeln in 30-Sekunden-Schritten und rühren Sie alle 30 Sekunden um Überhitzung zu vermeiden. Umrühren und erhitzen, bis alle Candy Coating Sorten vollständig geschmolzen und glatt sind.

4. Halten Sie eine Brezelstange an der Spitze, tauchen Sie sie in eine der Schichten ein, bis fast alles bedeckt ist, und lassen Sie etwa einen 1/2-Zoll-Abschnitt, der oben entkippt ist.

5. Die getauchte Brezel auf das vorbereitete Backblech legen und wiederholen, bis alle Brezeln eingetaucht sind. Lass die Brezeln komplett stehen.

6. Sobald die Beschichtung ausgehärtet ist, bürsten Sie mit einem sauberen, trockenen, lebensmittelechten Pinsel eine dünne Schicht Perlstaub auf jeden Lichtschwert.

7. Diese Brezel Rod Light Sabres halten sehr gut, so dass sie in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur für bis zu einem Monat aufbewahrt werden können.

Hinweis: Sie können mehr darüber erfahren, was Perlstaub ist. Wilton's Markenperlenstaub kann häufig in Kunsthandwerksläden wie Michael's oder JoAnns gefunden werden. Anderer Perlstaub, wie CK Products, ist oft in Konditoreien und online erhältlich.

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