Erdnussbutter Hummus

  • 10 Minuten
  • Vorbereitung: 10 Minuten,
  • Koch: 0 Minuten
  • Ausbeute: 2 3/4 Tassen (44 Portionen)
Bewertungen (7)

Von Saad Fayed

Aktualisiert 18/08/17

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Erdnussbutter Hummus ist ein Liebling der Kinder. Proteinreich, Erdnussbutter Hummus ist ideal zum Eintauchen von Gemüse. Dieses Rezept ist ideal für wählerische Esser, die nicht viel Fleisch essen.

Erdnussbutter Hummus ist nicht nur für Kinder. Ich kenne einige Erwachsene, die Erdnussbutter Hummus lieben, mich eingeschlossen.

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Was du brauchen wirst

  • 1 Dose Kichererbsen (15-19 oz)
  • 1/3 Tasse Wasser (warm
  • 4 Esslöffel Erdnussbutter
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 3 Esslöffel Zitronensaft (oder Limettensaft)
  • 1 Knoblauchzehe (zerkleinert)
  • 1/4 Teelöffel Salz

Wie man es macht

  1. In einer Küchenmaschine alle Zutaten mischen und zu einer Dip-Konsistenz vermischen. Wenn es zu dick ist, fügen Sie mehr warmes Wasser 1 Esslöffel auf einmal hinzu.
  2. Erdnussbutter Hummus sofort servieren oder bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
  3. Mit frischem Sellerie, Karotten und Brokkoli servieren. Warmes Pita oder Französisch Brot Würfel sind auch gut.
Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien48
Gesamtfett2 g
Gesättigte Fettsäuren0 g
Ungesättigtes Fett1 g
Cholesterin0 mg
Natrium26 mg
Kohlenhydrate6 g
Ballaststoffe1 g
Eiweiß2 g
(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die einzelnen Ergebnisse können variieren.) Bewerten Sie dieses Rezept