Parve überbackene Kartoffeln (Parve)

  • 110 Minuten
  • Vorbereitung: 20 Minuten,
  • Koch: 90 Minuten
  • Ausbeute: 1 große Kasserolle (24 Portionen)
Bewertungen (12)

Von Giora Shimoni

Aktualisiert am 02/11/18

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Als Gott die Trennung von Fleisch und Milch befahl, forderte er uns auf, kreative Wege zu finden, cremige Kartoffeln mit Fleischmahlzeiten zu essen. Dieses Scalloped Potato Rezept ist ein Versuch. Sie können diese Parve Scalloped Kartoffeln mit Brathähnchen bei Ihrem bevorstehenden Sabbat oder Feiertagsmahl servieren.

Was du brauchen wirst

  • 2 bis 3 große Zwiebeln
  • 1 1/2 Tassen heißes Wasser
  • 3 Esslöffel Margarine (geschmolzen)
  • 3 Esslöffel Mehl (Allzweck)
  • 2 Esslöffel Parve Hühnersuppe Pulver
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/8 bis 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen)
  • 8 bis 10 große Kartoffeln

Wie man es macht

  1. Ofen auf 350 ° F (180 ° C) vorheizen.
  2. Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln glasig dünsten. Mit einem Schaumlöffel entfernen und beiseite stellen.
  3. In einer kleinen Schüssel das heiße Wasser, geschmolzene Margarine, Mehl, Suppenmix, Salz und Pfeffer vermischen. Beiseite legen.
  4. Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Verwenden Sie nach Möglichkeit eine Küchenmaschine.
  5. Eine große Auflaufform einfetten. In die Schüssel die Hälfte der Zwiebeln legen. Mit der Hälfte der Kartoffeln bedecken. Mit den restlichen Zwiebeln schichten und mit den restlichen Kartoffeln belegen.
  6. Die Sauce übergießen. Das Top mit Paprika bestreuen.
  7. 1 1/2 Stunden bei 350 ° F (180 ° C) backen oder bis ein Messer die Kartoffeln leicht durchschneidet und die Oberseite der Schale schön gebräunt ist.
Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien40
Gesamtfett1 g
Gesättigte Fettsäuren0 g
Ungesättigtes Fett1 g
Cholesterin0 mg
Natrium164 mg
Kohlenhydrate6 g
Ballaststoffe1 g
Eiweiß1 g
(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die einzelnen Ergebnisse können variieren.) Bewerten Sie dieses Rezept