Paloma Tequila Cocktail

  • 3 Minuten
  • Vorbereitung: 3 Minuten,
  • Koch: 0 Minuten
  • Ausbeute: 1 Cocktail (1 Portion)
Bewertungen (115)

Von Colleen Graham

Aktualisiert am 31.07.18

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Für einen erfrischenden, durstlöschenden Tequila-Cocktail steht das Paloma ganz oben auf der Liste und es ist ein Favorit in Mexiko. Dies ist ein leichtes, fruchtiges Getränk mit einem großartigen Fizz und einem der sanftesten Tequila-Drinks, die Sie mischen können, wie es sich für ein Getränk gehört, das seinen Namen von dem spanischen Wort für Taube hat.

Wenn Sie bereit sind, Ihrer Lieblings-Margarita eine Pause zu gönnen, probieren Sie ein Paloma. Es ist ein echter Klassiker in der Tequila-Welt, und unzählige Trinker sind sich einig, dass es einer der besten ist.

Was du brauchen wirst

  • 2 Unzen Tequila (Blanco oder Reposado)
  • 1/2 Unze Limettensaft
  • 7 Unzen Grapefruit Soda (oder genug, um das Glas zu ergänzen)
  • Optional: Salz für die Felge

Wie man es macht

  1. Wenn gewünscht, collins Glas mit Salz.
  2. Füllen Sie das Glas mit Eis und fügen Sie den Tequila und Limettensaft hinzu.
  3. Ergänzen Sie es mit Grapefruit Soda.

Wählen Sie Ihre Grapefruit Soda

Zwei Elemente sind in jedem Paloma-Rezept unentbehrlich: Tequila und Grapefruit. Traditionell wird Grapefruit-Soda verwendet, und Jarritos ist die beliebteste verfügbare Marke (ihre Grapefruit wird als Toronja bezeichnet). Es ist nicht schwer, diese mexikanische Limonade zu finden, besonders wenn man sich Märkte anschaut, die internationale Lebensmittel verkaufen oder online einkaufen.

Tipp: Wenn Sie Jarritos gefunden haben, holen Sie sich auch eine Flasche Tamarind Soda. Es ist eine weitere fantastische Soda, die gut zu Tequila paßt und sicherlich auch alleine genossen werden kann.

Wenn Sie Jarritos nicht finden können, Squirt ist die andere Grapefruit Soda der Wahl, und es ist überall. Um Ihre Paloma auf ein ganz neues Level zu bringen, sollten Sie sich die Grapefruit Limonaden von Marken wie Q Drinks ansehen.

Der beste Tequila für einen Paloma

Wählen Sie einen großen Blanco Tequila für die beste Paloma. Wenn Sie in der Stimmung sind, zu protzen, sind Reposados ​​auch nett. Stellen Sie nur sicher, dass Sie der Versuchung widerstehen, den Geizkragen zu spielen, einfach weil es ein großes Getränk ist. Die gleichen Qualitätsregeln, die Sie für die Margarita anwenden, sollten auch für Ihr Paloma gelten.

Wenn Sie einmal gelernt haben, die Paloma zu lieben, werden Sie den Cantarito probieren wollen. Dieses Getränk ist genauso erfrischend; es baut einfach auf dem Zitrusaroma auf.

Ein überarbeitetes Paloma-Rezept

Das obige Rezept gilt als die ursprüngliche Art, ein Paloma zu bilden. In der wilden Welt der Getränke können Sie sich nur vorstellen, dass ein Getränk dieses beliebten mehr als ein paar Mal gemacht wurde. Das folgende Rezept wurde zu einer der beliebtesten Versionen.

In diesem Paloma-Rezept wurden die Zutaten für Soda und Zitrusfrüchte umgedreht. Anstelle einer Grapefruitsoda wird Grapefruitsaft verwendet. Dies erfordert, dass eine andere Soda in die Mischung eingebracht wird, und in diesem Fall wird Club-Soda angefordert.

Alle großen Paloma Aromen bleiben, dieses Rezept ist nur eine andere Möglichkeit, um die gleichen Ergebnisse zu erzielen. Viele Leute genießen die ursprüngliche Paloma ein wenig mehr.

Wenn Sie in der Stimmung für das Getränk und keine Grapefruit Soda sein können, ist die nächste Sache, sich an den Grapefruitsaft in Ihrem Kühlschrank zu wenden.

Um dieses Getränk zu machen, mischen Sie einfach 2 Unzen Tequila und Grapefruitsaft mit 1/2 Unze Limettensaft. Das Glas mit Eis füllen und mit Sodawasser auffüllen. Gut umrühren.

Wie stark ist die Paloma?

Ihr Paloma kann so stark oder schwach sein, wie Sie es wählen, es hängt alles davon ab, wie viel Soda Sie einschenken. Nehmen Sie den Durchschnitt und nehmen Sie an, dass Sie 5 Unzen Soda gießen und einen 80-proof Tequila verwenden. In diesem Fall ist dieses große Getränk eine sehr milde 10 Prozent ABV (20 Beweis). Das macht es gleich dem durchschnittlichen Glas Wein, also genießt und salud .