Über Nacht Chia Seed Haferflocken

  • 10 Minuten
  • Vorbereitung: 10 Minuten,
  • Koch: 0 Minuten
  • Ausbeute: 2 Portionen
Bewertungen (19)

Von Laurel Randolph

Aktualisiert am 16.10.17

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Übernachtung Hafer ist das perfekte Frühstück, wenn Sie ein gesundes, hausgemachtes Essen wollen, aber Sie möchten nichts hinzufügen, um Ihre morgendliche Routine. Haferflocken, Milch und ein paar andere schmackhafte Zutaten werden in einem Behälter kombiniert und über Nacht im Kühlschrank ruhen gelassen. Der Hafer wird am Morgen weich und cremig, genau wie langsam gekochter Haferbrei. Chia-Samen, beliebt für ihre Omega-3-Fettsäuren und andere gesundheitsfördernde Wirkungen, werden ebenfalls angenehm weich und verleihen einen leicht nussigen Geschmack.

Ein wenig Ahornsirup, Zimt und Vanille machen dieses Frühstück einfach süß genug. Ich fügte getrocknete Kirschen, geröstete Mandeln und Banane hinzu, um etwas extra natürliche Süße und viel Textur zu gewinnen. Tauschen Sie diese gegen Ihre Lieblingszutaten wie frische Apfelscheiben und Walnüsse oder frische Beeren, Kokosnuss und Macadamianüsse aus. Mit frischem Saft oder einer guten Tasse kaltem Sud servieren.

Was du brauchen wirst

  • 1 Tasse gerollt / altmodische Hafer
  • 1 Esslöffel Chiasamen
  • 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
  • 1 Prise Salz
  • 1/4 Tasse getrocknete Kirschen
  • 1/2 Tasse einfacher griechischer Joghurt
  • 1 Tasse Milch oder Milch ohne Milch
  • 2 Esslöffel Ahornsirup
  • 1/4 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1/4 Tasse geröstete Mandeln
  • 1 mittelgroße Banane, geschält und in Scheiben geschnitten

Wie man es macht

  1. Kombinieren Sie Hafer, Chiasamen, Zimt, Salz, getrocknete Kirschen, Joghurt, Milch, Ahornsirup und Vanille in einem großen Glas oder einem mittelgroßen Behälter mit Deckel. Gut umrühren.
  2. Bedecken Sie und kühlen Sie über Nacht.
  3. Am nächsten Morgen in zwei Schüsseln servieren und jeweils mit Mandeln und Banane belegen.

Hinweis: Haferflocken über Nacht bleiben etwa 3 Tage im Kühlschrank.

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