Altmodisches Hafermehl-Torten-Rezept

  • 55 Minuten
  • Vorbereitung: 10 Minuten,
  • Koch: 45 Minuten
  • Ausbeute: 1 9-Zoll-Kuchen (8 Portionen)
Bewertungen (4)

Von Diana Rattray

Aktualisiert am 18.07.18

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Old Fashioned Oatmeal Pie ist ein etwas ungewöhnlicher, süßer Dessertkuchen aus Haferflocken, Maissirup, Eiern, braunem Zucker, Butter, Vanille und einer im Laden gekauften Pastetenkruste.

Diese altmodische Torte wird manchmal eine gemachte Pekannusstorte genannt und bezieht sich auf eine Zeit, in der Pekannüsse knapp waren, also wurde Hafermehl als Ersatz verwendet.

Was du brauchen wirst

  • 2 Eier (leicht geschlagen)
  • 2/3 Tasse Butter (geschmolzen)
  • 2/3 Tasse Maissirup (weiß)
  • 1 Esslöffel Zucker (braun)
  • 2/3 Tasse Haferflocken
  • 1 Teelöffel Vanille
  • 1 Kuchenkruste (9 Zoll, ungebacken)

Wie man es macht

  1. In einer mittelgroßen Schüssel Eier, Butter, Maissirup, braunen Zucker, Haferflocken und Vanille mischen; gut mischen.
  2. In ungebackene Kuchenkruste gießen. Backen bei 350 F für 45 Minuten oder bis fest. Aufschlag mit Vanilleeis oder Schlagsahne garnieren.
Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien297
Gesamtfett17 g
Gesättigte Fettsäuren10 g
Ungesättigtes Fett5 g
Cholesterin93 mg
Natrium122 mg
Kohlenhydrate33 g
Ballaststoffe1 g
Eiweiß4 g
(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die einzelnen Ergebnisse können variieren.) Bewerten Sie dieses Rezept