Der Mojito: ein erfrischender Rum-Cocktail, den Sie probieren müssen

  • 5 Minuten
  • Vorbereitung: 5 Minuten,
  • Koch: 0 Minuten
  • Ausbeute: 1 Cocktail (1 Portion)
Bewertungen (77)

Von Colleen Graham

Aktualisiert am 07/09/18

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Der Mojito ist in den Rängen zu einem der beliebtesten Cocktails aufgestiegen. Es ist ein einfaches und köstliches Getränk, das auf jeder Getränkeliste der Cocktails sein sollte, die probiert werden müssen.

Wie bei vielen der besten Cocktails, ist der Mojito einfach zu machen. Es benötigt nur eine Handvoll Zutaten, von denen die meisten frisch sind und vielleicht sogar direkt in Ihrer Küche sind. Der Mojito ist das perfekte Einsteigergetränk, auch für Gäste ohne voll ausgestattete Bar.

Rum, Minze und Limette sind die wesentlichen Elemente für einen großartigen Mojito. Limette und Minze sollten frisch sein und der Rum sollte dein Lieblings-Rum sein.

Ein Muddler und ein Rührlöffel sind die einzigen Werkzeuge, die benötigt werden und in wenigen Minuten haben Sie einen der frischesten Cocktails, die Sie sich vorstellen können.

Was du brauchen wirst

  • 2 Unzen leichter Rum
  • 2 Teelöffel Zucker
  • 6 bis 8 frische Minzblätter
  • Splash Club Soda
  • 1 Limette (in zwei Hälften geschnitten)
  • Garnitur: Minze Zweig

Wie man es macht

  1. Gib den Zucker, die Minzblätter und einen Spritzer Soda in ein Longdrinkglas.
  2. Muddle gut, um den Zucker aufzulösen und den Geschmack der Minze freizugeben.
  3. Drücken Sie den Saft aus beiden Limettenhälften in das Glas und lassen Sie ihn zur Hälfte in das Glas fallen.
  4. Fügen Sie den Rum hinzu.
  5. Gut umrühren.
  6. Fülle das Glas mit Eiswürfeln.
  7. Top mit Club Soda.
  8. Mit dem Minzzweig garnieren.

Weitere Tipps für den perfekten Mojito

Rum ist der einzige Alkohol, der im Mojito verwendet wird, also ist es ein entscheidendes Element, das den endgültigen Geschmack des Cocktails bestimmen wird.

Das ist nicht das Getränk, in dem du kein Geizhals sein willst. Wähle einen Premium-Rum wie Appleton Estate, Ron Matusalem oder Mount Gay.

Während weiße Rums in der Regel in einen Mojito gemischt werden, können Sie auch einen High-End-gealterten Rum in Betracht ziehen. Bleiben Sie jedoch fern von gewürztem Rum. Die Gewürze in der Art von Captain Morgan und Sailor Jerry widersprechen und beeinträchtigen die Frische von Minze und Limette.

Wenn Sie möchten, können Sie einen Spritzer einfachen Sirup anstelle von Rohrzucker verwenden. Sie können auch einen rohen Zucker wie Demerara oder Turbinado verwenden, um eine dunklere Süße des Getränks hinzuzufügen.

Club Soda ist das letzte Element, das ein wenig Beratung benötigt. Sicher, es ist einfach, auf dem Markt zu bleiben und wählen Sie jede alte Flasche Club Soda, aber sobald Sie versuchen, eine Boutique Soda in Ihrem Mojito werden Sie feststellen, dass eine Qualität Soda eine Welt der Differenz macht.

Fever-Tree und Q Drinks sind ein fantastisches Club-Soda, das speziell für Cocktails entwickelt wurde. Wenn Sie ein wenig wild werden möchten, können Sie auch einen der einzigartigen Aromen von DRY Soda probieren, entweder Gurke oder Lavendel sind großartige Optionen, um einem Mojito ein wenig mehr Geschmack zu verleihen.

Wie stark ist der Mojito?

Der Mojito ist ein überraschend leichter Cocktail. Wenn es mit einem 80-Proof-Rum hergestellt wird und das fertige Getränk etwa 6 Unzen ist, wiegt es nur etwa 13% ABV (26 Proof).

Die Geschichte des Mojito

Der Mojito entstand in Kuba zu einer Zeit, als die Qualität des Rums nicht so war wie heute. Mit ein paar einfachen Zutaten, um die unerwünschten Aspekte des Landes Rum zu maskieren und ein schmackhafteres Getränk zu machen.

Während der Prohibition wurde es für Amerikaner in Mode, in das Inselland zu flüchten, um ein paar Drinks zu trinken und dabei die Sonne zu genießen. Es war während dieser Zeit, dass der Mojito internationale Aufmerksamkeit erregte. Für regelmäßige Besucher in Kuba, wurde es ein beliebtes Getränk und war nach dem Daiquiri auf Ernest Hemmingway Liste der Lieblings-Cocktails.

Im Laufe der Jahre verbesserte sich der Rum und der Ruhm des Mojito verbreitete sich enorm. Heute ist es einer der modischeren tropischen Cocktails.

Für eine sehr detaillierte Geschichte des Mojito und anderer großer Rumgetränke, lesen Sie Wayne Curtis ' Und eine Flasche Rum.

Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien184
Gesamtfett0 g
Gesättigte Fettsäuren0 g
Ungesättigtes Fett0 g
Cholesterin0 mg
Natrium631 mg
Kohlenhydrate15 g
Ballaststoffe2 g
Eiweiß0 g
(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)