Minze Sorbet Rezept

  • 2 Stunden 8 Minuten
  • Vorbereitung: 2 Stunden 5 Minuten,
  • Koch: 3 Minuten
  • Ausbeute: 1 Pint (dient 4)
Bewertungen (5)

Von Rebecca Franklin

Aktualisiert 08/13/18

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Verwenden Sie eine Vielzahl von Garten Minze, die Sie für dieses Rezept zur Hand haben; Sie funktionieren alle gut. Serviert zwischen den Gängen, ist dies ein erfrischender Gaumenreiniger.

Was du brauchen wirst

  • 1 gepackte Tasse gehackte Minze
  • 2 Tassen Wasser
  • 1 1/2 Tasse Kristallzucker
  • ¼ Tasse süßer Weißwein
  • 1 Teelöffel Zitronensaft

Wie man es macht

In mittlerer Pfanne bei mittlerer Hitze die gehackte Minze, Wasser und Zucker zum Kochen bringen. Decken Sie die Pfanne ab, senken Sie die Hitze etwas ab und kochen Sie ca. 3 Minuten, bis der Zucker aufgelöst ist. Vom Herd nehmen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Den Weißwein und den Zitronensaft unterrühren. Chill die Mischung für 2 Stunden. In einer Eismaschine gemäß den Anweisungen des Herstellers einfrieren.

Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien345
Gesamtfett0 g
Gesättigte Fettsäuren0 g
Ungesättigtes Fett0 g
Cholesterin0 mg
Natrium6 mg
Kohlenhydrate85 g
Ballaststoffe0 g
Eiweiß1 g
(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die einzelnen Ergebnisse können variieren.) Bewerten Sie dieses Rezept