Matcha Reis Krispie Marshmallow behandelt

  • 10 Minuten
  • Vorbereitung: 0 Minuten,
  • Koch: 10 Minuten
  • Ausbeute: 8-10 Reiskrispies (serviert 8-10)
Bewertungen (10)

Von Judy Ung

Aktualisiert 04/10/18

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Matcha Reis Krispie behandelt sind Marshmallow und Reis Krispie Getreide Leckereien mit Matcha Grünteepulver gemischt, um eine erwachsene Version von Marshmallow Reis Krispie behandelt. Das Matcha-Pulver enthält Koffein, daher empfehle ich dieses Dessert nicht für Kinder oder solche, die empfindlich auf Koffein reagieren.

Der Hauptbestandteil dieses Rezepts ist Kellogg's Rice Krispies Müsli, erhältlich in den meisten Lebensmittelgeschäften in den Vereinigten Staaten, sowie einige internationale Standorte. Viele andere Marken von Puffreis-Cerealien sind Rice Krispies ähnlich, und jede Marke, die man ergattern kann, wird funktionieren.

Das klassische Rezept für Rice Krispies Marshmallow-Leckereien von Kellogg ist auf ihrer Website verfügbar. Ich habe dieses Rezept als Grundlage für die Herstellung dieser Matcha-Reis-Krispie-Leckereien verwendet und einfach kulinarisches Matcha-Pulver hinzugefügt, das in den meisten japanischen und asiatischen Lebensmittelgeschäften zum Verkauf angeboten wird. Es ist wahrscheinlich auch für den Verkauf über Online-Händler erhältlich.

Was du brauchen wirst

  • Rapsöl Kochspray
  • 3 Esslöffel ungesalzene Butter
  • 10, 5-Unzen-Beutel mit Mini Marshmallows
  • 6 Tassen Reis Krispies Müsli
  • 1 Esslöffel kulinarisches Matcha-Pulver (fügen Sie weniger oder mehr nach Geschmack hinzu; beachten Sie, dass 1 Esslöffel 3 Teelöffeln entspricht)

Wie man es macht

  1. Sprühen Sie eine 10 "von 13" Auflaufform mit Canola Öl Kochspray, um zu verhindern, dass die krispie Leckerlis an der Pfanne kleben.
  2. In einem großen Topf ungesalzene Butter bei niedriger bis mittlerer Hitze schmelzen.
  3. Fügen Sie Marshmallows hinzu und rühren Sie vorsichtig, bis sie geschmolzen sind.
  4. Add Matcha-Pulver, mischen, bis eingearbeitet und Hitze abschalten.
  5. Schnell Reis-Krispies-Cerealien zu der geschmolzenen Matcha-Marshmallow-Mischung geben und rühren, bis sie überzogen sind.
  6. Die Matcha-Reis-Krispies-Mischung auf die beschichtete Auflaufform geben, die Mischung vorsichtig und gleichmäßig in die Pfanne verteilen und abkühlen lassen.
  7. Sobald es kalt ist, ein gezacktes Messer oder ein Keramikmesser mit Canolaöl-Kochspray besprühen und die Matcha-Reis-Krispies in Quadrate der gewünschten Größe schneiden.

Rezepttipps

  1. Ersetzen Sie Rice Krispies Müsli mit Puffreis Müsli, die Sie in die Finger bekommen können.
  2. Passen Sie die Menge des Matcha-Pulvers an, die in dem Rezept verwendet wird, abhängig davon, wie stark Sie den Matcha-Geschmack bevorzugen. 1 Esslöffel (oder 3 Teelöffel) ergibt einen guten Geschmack und Ausgewogenheit zwischen der Süße der Marshmallows und der Bitterkeit des Matcha-Pulvers.
  3. Ich neige dazu, Butter in meinen Rezepten zu verwenden, aber jeder Butterersatz wie Margarine oder andere Butterersatzstoffe, die zum Backen verwendet werden können, können in diesem Rezept verwendet werden.
  4. Obwohl es nicht notwendig ist, verwende ich einen großen Gusseisen und Emaille beschichteten Topf, die ich mit Speiseöl sprühen, um ein Anhaften zu verhindern und die Reinigung zu minimieren.
Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien170
Gesamtfett6 g
Gesättigte Fettsäuren3 g
Ungesättigtes Fett2 g
Cholesterin26 mg
Natrium36 mg
Kohlenhydrate24 g
Ballaststoffe0 g
Eiweiß6 g
(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)