Mary's Crock Pot Südliches Apple Butter Rezept

  • 7 Stunden 15 Minuten
  • Vorbereitung: 15 Minuten,
  • Koch: 7 Stunden
  • Ausbeute: 4 Pints ​​(128 Portionen)
Bewertungen

Von Diana Rattray

Aktualisiert 06/13/18

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Der Slow Cooker ist bekannt für die Herstellung von köstlicher Apfelbutter. Kochen Sie die Äpfel den ganzen Tag mit Zucker und Gewürzen, und am Ende des Tages haben Sie leckere Apfelbutter.

Was du brauchen wirst

  • Äpfel, geschält, entkernt und in Viertel geschnitten, um einen 4-Quart-Cropppot zu 1 1/2 bis 2 Zoll von oben zu füllen
  • 4 Teelöffel Zimt
  • 1/2 TL Gewürznelken
  • 1/2 TL Salz
  • 3 Tassen Zucker
  • 4 Esslöffel Wasser

Wie man es macht

  1. Kombinieren Sie alle Zutaten in einem Slow Cooker. Bedecken Sie und kochen Sie in der Höhe bis heiß, dann drehen Sie zu niedrig und kochen den ganzen Tag (7 bis 10 Stunden).
  2. Wenn es fertig ist und die Äpfel fertig gekocht sind, geben Sie kleine Mengen in eine Küchenmaschine und pulsieren Sie bis sie glatt sind.

Hinweis : Wenn Sie dies in Dosen einfüllen, geben Sie es in saubere, sterilisierte Gläser und versiegeln Sie es, solange es heiß ist, und verarbeiten Sie dann 5-minütige Pints ​​oder Pints ​​in kochendem Wasserbehälter:

  • 1.001 bis 6.000 Fuß, für 10 Minuten verarbeiten
  • Über 6.000 Fuß, für 15 Minuten verarbeiten
Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien20
Gesamtfett0 g
Gesättigte Fettsäuren0 g
Ungesättigtes Fett0 g
Cholesterin0 mg
Natrium9 mg
Kohlenhydrate5 g
Ballaststoffe0 g
Eiweiß0 g
(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die einzelnen Ergebnisse können variieren.) Bewerten Sie dieses Rezept