Machen Sie Crockpot Schwedische Fleischbällchen

  • 8 Stunden 15 Minuten
  • Vorbereitung: 15 Minuten,
  • Koch: 8 Stunden
  • Ausbeute: 4 bis 6 Portionen
Bewertungen (56)

Von Linda Larsen

Aktualisiert am 26.07.18

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Servieren Sie dieses elegante, aber einfache Fünf-Zutaten-Hauptgericht Rezept für Crockpot schwedischen Fleischbällchen bei einem Potluck oder Buffet Abendessen. Es ist köstlich mit heißem gekochtem braunem Reis, Nudeln oder Kartoffelpüree. Das Rezept ist sehr einfach zu machen, schmeckt aber kompliziert und reichhaltig. Alles, was Sie tun müssen, ist die Zutaten in Ihrem Slow Cooker zu kombinieren und einzuschalten.

Sie können gefrorene vorgekochte Frikadellen kaufen, oder machen Sie Ihre eigenen. Die goldene Pilzsuppe ist wirklich eine Notwendigkeit für dieses Rezept; es verleiht der Soße eine wunderbare Farbe und einen intensiven Geschmack. Sie könnten Pilzsuppe ersetzen, wenn Sie die goldene Variante nicht finden können.

Dieses Rezept ist wirklich wahre Komfort Essen. Das Gericht ist mild und cremig mit einem wunderbaren Pilz- und Rindfleischgeschmack. Machen Sie es an einem kalten Wintertag zum Aufwärmen, drinnen und draußen.

Was du brauchen wirst

  • 1 (1 Pfund) Paket gefrorene gekochte Fleischbällchen
  • 1 Zwiebel (gehackt)
  • 2 Knoblauchzehen (gehackt)
  • 2 (10 Unzen) Dosen goldene Pilzsuppe
  • 1/2 Tasse Wasser
  • 1 Tasse saure Sahne
  • 2 Esslöffel Mehl
  • 1/4 Teelöffel Pfeffer
  • Gekochter Reis, Kartoffelbrei oder Eiernudeln

Wie man es macht

  1. Kombinieren Sie die gefrorenen Fleischbällchen, Zwiebel, Knoblauch, Pilzsuppe und Wasser in einem 3 bis 4-Quart-Crockpot.
  2. Bedecken Sie den langsamen Kocher und kochen Sie für 6 bis 8 Stunden oder bis die Fleischbällchen heiß sind und die Zwiebel zart ist.
  3. Dann in einer kleinen Schüssel die saure Sahne, das Mehl und den Pfeffer vermischen und mit einem Schneebesen gut vermischen.
  4. Einen Löffel der heißen Flüssigkeit aus dem Crockpot in die Sauerrahmmischung geben und erneut mit dem Schneebesen vermischen, bis alles glatt ist.
  5. Fügen Sie die Sauerrahmmischung zu der Mischung im Crockpot hinzu, rühren Sie gut um, bedecken Sie und kochen Sie für 30 bis 40 Minuten, bis die Soße verdickt und gemischt ist.
  6. Servieren Sie dieses wunderbare Gericht über heiß gekochtem Reis, Kartoffelpüree oder Eiernudeln.