Magischer Rentier-Chow

  • 45 Minuten
  • Vorbereitung: 45 Minuten,
  • Koch: 0 Minuten
  • Ausbeute: 10 Tassen (5 Portionen)
Bewertungen

Von Elizabeth LaBau

Aktualisiert am 07/04/18

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Magisches Rentierfutter ist eine Weihnachtssüßigkeit, die Kinder jeden Alters lieben werden! Es besteht aus Müsli, Brezeln, Schokolade und getrockneten Früchten. Diese Mischung wird mit einem weißen Schokoladenüberzug überzogen und dann mit glitzernden Goldstreuseln bestäubt. Dies ist eine perfekte Süßigkeit, um in Masse zu machen. Sie können es in süße Cellophantüten verpacken, um es als Weihnachtsgeschenke zu geben oder eine große Portion davon zu einer Weihnachtsfeier mitzubringen. Die Gäste können sich selbst mitnehmen oder kleine Baggies zum Mitnehmen mitbringen. Kinder werden dieses Dessert lieben. Es ist auch ein lustiger Snack für Rudolph und seine Freunde.

Ein Wort zu speziellen Zutaten: Das Kokosöl in diesem Rezept dient mehreren Zwecken: es hilft, die weiße Schokolade flüssiger zu machen, wenn sie geschmolzen wird, hält das überzogene Futter bei Raumtemperatur stabiler (da Kokosnussöl fest ist, wenn es kühl ist) und gibt ein subtiles Kokosnuss Geschmack zu den Süßigkeiten. Wenn Sie keine haben, können Sie ein wenig Pflanzenöl ersetzen, oder das Kokosöl ganz weglassen. Das Rentierfutter wird immer noch köstlich sein! Wenn Sie die glitzernden Goldstreusel nicht finden können, können Sie alle anderen farbigen Streuseln ersetzen oder sie einfach ganz weglassen.

Was du brauchen wirst

  • 2 Tassen weiße Schokoladenchips
  • Optional: 3 Esslöffel Kokosöl
  • 3 Tassen Reis Chex (oder Corn Chex oder ähnliches Getreide)
  • 1 Tasse Miniatur Marshmallows
  • 1 Tasse Brezeln (dünn)
  • 3/4 Tasse M & Ms (geteilte Nutzung)
  • 1/2 Tasse gesalzene Nüsse
  • 1/2 Tasse Rosinen (oder getrocknete Cranberries)
  • 2 Esslöffel Goldstreusel

Wie man es macht

  1. Bereiten Sie ein Backblech vor, indem Sie es mit Alufolie auskleiden und für jetzt beiseite legen.
  2. Legen Sie die weißen Schokoladenstückchen und das Kokosöl, wenn Sie es verwenden, in eine große mikrowellenfeste Schüssel. Mikrowelle bis zum Schmelzen, Rühren alle 45 Sekunden, um zu verhindern, dass die weiße Schokolade überhitzt.
  3. Fügen Sie die Chex Müsli, Marshmallows, Brezeln, 1/2 Tasse der M & Ms, die Nüsse und die Rosinen der weißen Schokolade hinzu und rühren Sie, bis alles vollständig mit einer dünnen Schicht weißer Schokolade überzogen ist.
  4. Kratzen Sie die Süßigkeiten auf das vorbereitete Backblech und glätten Sie es in eine dünne Schicht. Sprinkle die verbleibende 1/4 Tasse M & Ms auf die Oberseite und drücke sie sanft, um sie zu befestigen. Hinzufügen von einigen Bonbons auf der Oberseite verhindert, dass sie mit weißer Schokolade überzogen werden und gibt Ihrem Rentier Chow einen Pop von hellen Farben. Wenn Sie essbaren Glitzer oder Streusel verwenden, Staub, dass über die gesamte Oberseite der Süßigkeiten.
  5. Kühlen Sie das Rentierfutter für mindestens 20 Minuten, um die weiße Schokolade zu setzen. Einmal fertig, zerkleinere es in kleine Stücke, um es zu servieren. Magisches Rentierfutter kann bis zu zwei Wochen in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank aufbewahrt werden. Diese Weihnachtssüßigkeit macht ein nettes Geschenk, wenn sie in den kleinen Beuteln verpackt wird oder eine süße Ergänzung zu einer Feiertagskeksaustauschparty oder einem Potluck.