Zitronen Spritz Kekse

  • 22 Minuten
  • Vorbereitung: 10 Minuten,
  • Koch: 12 Minuten
  • Ausbeute: 50-60 Kekse (50-60 Portionen)
Bewertungen

Von Diana Rattray

Aktualisiert 17/08/17

  • Aktie
  • Stift
  • Email
drucken

Diese Cookie Press Cookies werden mit frischem Zitronensaft und Zesten hergestellt. Bestreue die Kekse vor dem Backen mit gelbem Zucker, um sie festlicher zu machen.

Was du brauchen wirst

  • 1 1/2 Stangen ungesalzene Butter (6 Unzen, weicher)
  • 1 Esslöffel Zitronensaft (Raumtemperatur)
  • 1 Teelöffel Zitronenschale
  • 2 Tassen / 9 Unzen Allzweckmehl
  • 1 Tasse / 3 1/2 Unzen Puderzucker (gesiebt)
  • 1/4 Teelöffel Salz

Wie man es macht

  1. Ofen vorheizen bei 350 F.
  2. Ein Backblech einfetten oder mit Pergamentpapier auslegen.
  3. Mischen Sie in einer Rührschüssel Butter, Zitronensaft und Zitronenschale.
  4. In einer anderen Rührschüssel Mehl, Zucker und Salz vermischen.
  5. Mischen Sie die feuchten Zutaten mit trockenen Zutaten, bis sie angefeuchtet sind.
  6. Löffel Teig in eine Keks Presse mit einer angepassten Vorlage der gewünschten Form.
  7. Drücken Sie Cookies 2 Zoll auseinander auf vorbereitete Backbleche.
  8. Backen Sie 10 bis 12 Minuten oder bis sie goldbraun sind.

Sie könnten auch mögen

Butterige Spritz Kekse

Mandel Spritz Kekse

Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien45
Gesamtfett3 g
Gesättigte Fettsäuren2 g
Ungesättigtes Fett1 g
Cholesterin6 mg
Natrium60 mg
Kohlenhydrate5 g
Ballaststoffe0 g
Eiweiß0 g
(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die einzelnen Ergebnisse können variieren.) Bewerten Sie dieses Rezept