Italienische Art Hamburger

  • 20 Minuten
  • Vorbereitung: 10 Minuten,
  • Koch: 10 Minuten
  • Ausbeute: 4 Burger (4 Portionen)
Bewertungen

Von Diana Rattray

Aktualisiert 17/09/17

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Diese einfach gewürzten Burger werden aus magerem Rinderhackfleisch und Mozzarella sowie Knoblauchpulver und italienischen Gewürzen hergestellt.

Was du brauchen wirst

  • 1 1/4 bis 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch
  • 1 gehäufter Teelöffel italienische Gewürzmischung
  • 3/4 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 4 Scheiben Mozzarella-Käse

Wie man es macht

  1. Mähen Sie Rinderhack mit Gewürzen; Form in 8 Patties, jeweils etwa 1/4-Zoll dick.
  2. Legen Sie Käsescheiben in die Mitte von 4 Patties. Den Käse mit den restlichen Pasteten bedecken und die Ränder zusammenpressen.
  3. Grillen oder Grillen über mittelharten Kohlen, einmal drehen bis fertig.

Mehr

  • Grundlegende gegrillte Burger
  • Saftige gegrillte Burger
Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien408
Gesamtfett22 g
Gesättigte Fettsäuren10 g
Ungesättigtes Fett9 g
Cholesterin153 mg
Natrium249 mg
Kohlenhydrate2 g
Ballaststoffe0 g
Eiweiß48 g
(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die einzelnen Ergebnisse können variieren.) Bewerten Sie dieses Rezept