Wie man einen gegrillten Käse mit einer Panini Presse macht

  • 16 Minuten
  • Vorbereitung: 9 Minuten,
  • Koch: 7 Minuten
  • Ausbeute: 1 Sandwich (1 Portion)
Bewertungen (30)

Von MacKenzie Smith

Aktualisiert 08/05/18

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Die Verwendung einer Panini-Presse ist eine der schnellsten und einfachsten Methoden, um das perfekte gegrillte Käsesandwich zu kreieren. Die Hitze wird gleichmäßig von beiden Seiten verteilt, das Gewicht von der Oberseite des Grills presst das Sandwich perfekt, und am wichtigsten ist, dass es kein Umdrehen gibt.

Was du brauchen wirst

  • 2 Scheiben Brot
  • 2 Scheiben / 3 Gramm Käse
  • 2 Teile gesalzene Butter (oder 1 Esslöffel Mayonnaise)

Wie man es macht

  1. Lassen Sie Ihre Panini-Presse etwa 7 Minuten lang aufheizen.
  2. Stellen Sie Ihr Sandwich zusammen. Fühlen Sie sich frei, hier kreativ zu werden, wenn Sie wollen!
  3. Sobald das Sandwich gemacht ist, legen Sie es vorsichtig in Ihren Panini Maker und drücken Sie den Deckel nach unten, so sanft, dass es Ihr Sandwich nicht vollständig zerschlägt, aber auch so, dass beide Seiten die beheizten Roste berühren. Lassen Sie das Sandwich für einige Minuten auf jeder Seite kochen, bis der Käse geschmolzen ist und das Brot knusprig ist, etwa 5 bis 7 Minuten.
  4. Entfernen Sie das Sandwich vom Hersteller und lassen Sie es einige Minuten vor dem Servieren sitzen, damit sich der Käse verdicken kann und beim Schneiden nicht heraussickert.

Tipps

  • Wenn Sie Ihr Sandwich mit Käse überladen, wird das Gewicht aus dem Deckel es zerschlagen und der Käse sickert heraus. Das ist in Ordnung, aber behalte diese Tatsache im Hinterkopf.
  • Verwenden Sie einen Plastikspatel, um das gegrillte Käsesandwich zu entfernen - die meisten Panini-Pressen haben eine Antihaftbeschichtung, die durcheinander gebracht wird, wenn Metall sie zerkratzt.
Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien779
Gesamtfett43 g
Gesättigte Fettsäuren25 g
Ungesättigtes Fett12 g
Cholesterin133 mg
Natrium1.505 mg
Kohlenhydrate58 g
Ballaststoffe3 g
Eiweiß40 g
(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)