Hausgemachte Graham Cracker Crust

  • 25 Minuten
  • Vorbereitung: 15 Minuten,
  • Koch: 10 Minuten
  • Ausbeute: 9-Zoll-Kruste (8 Portionen)
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Von Carroll Pellegrinelli

Aktualisiert 13.11.17

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Sie können Graham Crack Krusten bereits in Ihrem lokalen Supermarkt kaufen, aber ich finde, dass es nicht so gut wie hausgemacht ist. Ich backe normalerweise die Kruste, aber Sie könnten es auch im Kühlschrank fest werden lassen.

Dieses Rezept ist perfekt für Sahne- und Eispasteten sowie Käsekuchen.

Wie man eine Graham Cracker Crust mit Foto Anweisungen macht

Was du brauchen wirst

  • 1 1/2 Tassen Graham Cracker Krümel (6-1 / 2 Unzen, siehe Hinweise)
  • 1/4 Tasse Butter (geschmolzen und gekühlt)
  • 1/3 Tasse Zucker

Wie man es macht

  1. Brösel, Butter und Zucker in eine mittelgroße Schüssel geben * .
  2. Kombiniere sie mit einem Löffel oder einer Gabel.
  3. Als nächstes drücken Sie die Krümel in den Boden und an den Seiten einer 9-Zoll-Kuchenplatte.
  4. Eine Graham Cracker Kruste backen ist optional, aber ich bevorzuge sie gebacken werden. Um die Kruste zu backen, den Ofen auf 350 Grad vorheizen. Backen Sie es für 8 - 10 Minuten.
  5. Auf einen Rost legen, um abzukühlen. Kühlen Sie die Kruste vollständig ab, bevor Sie eine Sahnetorte zubereiten. Die Kruste kann auch eingestellt werden, indem man sie mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellt.

Rezepttipps

  • Eineinhalb Tassen Graham Cracker werden hergestellt, wenn Sie ungefähr 12 Graham Cracker zerquetschen. Der Unterschied besteht darin, die Cracker fein zu zerkleinern und in Stücke zu zerlegen.
  • Wie konvertierst du deine Graham Cracker in Krümel? Persönlich bevorzuge ich immer noch die alte Nudelholzmethode. Legen Sie Ihre Graham Cracker in eine wiederverschließbare Plastiktüte. Verschließen Sie die Tasche. Nimm ein Nudelholz und rolle entweder den Sack oder mach es mir lieber: Schlag den Sack mehrmals und rolle dann wie Kuchenteig. Dies ist ein guter Weg, um etwas Frustration loszuwerden. Sie können auch eine Küchenmaschine verwenden. Wie die Graham Cracker verarbeiten, können Sie die Butter direkt in nieselregen. Sie können auch Kisten mit bereits hergestellten Graham Cracker Krümel kaufen. Sie sind eine nette Annehmlichkeit, aber sie schmecken nicht so gut wie die, die Sie von Hand zerquetschen.
  • Sie können die Verwendung einer Schüssel überspringen und nur die Kruste in der Kuchenplatte mischen.
  • Graham Cracker Krusten schmecken nicht gut wie die Kruste für eine Quiche. Ich war einmal in diesem "so genannten" schicken Teestube. Ihr Spinat Quick wurde in einer Graham-Cracker-Kruste gebacken. Brutto!

Rezepte, die Graham Cracker Crusts verwenden

Key Lime Pie
Kaffee-Eis-Torte mit einem heißen Fudge-Topping
Orange Eis-Kasten-Torte
Terrific tropischer Karotten-Käsekuchen
New York Käsekuchen

Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien182
Gesamtfett8 g
Gesättigte Fettsäuren4 g
Ungesättigtes Fett2 g
Cholesterin15 mg
Natrium107 mg
Kohlenhydrate26 g
Ballaststoffe1 g
Eiweiß2 g
(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die einzelnen Ergebnisse können variieren.) Bewerten Sie dieses Rezept