Protein-Erdbeere-Leinsamen-Smoothie-Rezept

  • 5 Minuten
  • Vorbereitung: 5 Minuten,
  • Koch: 0 Minuten
  • Ausbeute: 12 Unzen (1 Portion)
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Von Teri Gruss, MS

Aktualisiert am 08/06/18

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Cremige, frostige Smoothies sind das schnellste und einfachste Frühstück auf dem Planeten. Ein paar einfache, gesunde Zutaten und ein Mixer und Sie haben das perfekte geschäftige Frühstück am Morgen.

Smoothies können sehr nahrhaft sein, abhängig davon, was Sie natürlich in sie geben! Smoothies mit Zucker und Obst beladen sind nicht unbedingt gesund und sie sind mit Kohlenhydraten beladen.

Unser Erdbeer-Flachs-Smoothie wird aus einfachem griechischem Joghurt hergestellt, einer Superquelle für vollständige Proteine. Wir haben eine gesunde Dosis von einem Esslöffel frisch gemahlenem Bio-Flachsmehl hinzugefügt und versüßen unseren Smoothie mit Stevia, einem kalorienarmen natürlichen Ersatz für Zucker.

Was du brauchen wirst

  • 1/2 Tasse Joghurt (einfach fettfrei Griechisch; ich verwendete Fage Marke)
  • 1/2 Tasse Erdbeeren (gefroren)
  • 1 Esslöffel Leinsamen (golden, frisch gemahlen)
  • Optional: 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1/8 Teelöffel Stevia (nach Geschmack. Ich verwende reines Stevia-Extraktpulver, das null Füllstoffe enthält. Fügen Sie ein wenig nach dem anderen hinzu, um die für Sie beste Menge zu bestimmen)
  • 1/2 Tasse Wasser (Frühling, kalt)

Wie man es macht

Legen Sie griechischen Joghurt, gefrorene Beeren, Flachs, Vanille, Stevia und Wasser in den Mixer Pitcher. Pulse bis glatt und cremig. Wenn die Mischung zu dick ist, fügen Sie mehr Wasser hinzu, einen Esslöffel nach dem anderen.

Erinnerung: Achten Sie immer darauf, dass Ihre Arbeitsflächen, Utensilien, Pfannen und Werkzeuge glutenfrei sind. Lesen Sie immer die Produktetiketten. Hersteller können Produktformulierungen ohne vorherige Ankündigung ändern. Kaufen Sie im Zweifelsfall kein Produkt und verwenden Sie es nicht, bevor Sie den Hersteller kontaktieren, um zu bestätigen, dass das Produkt glutenfrei ist.

Ernährungs-Analyse:

  • 120 Kalorien
  • 2, 3 Gramm Fett
  • 13 Gramm Kohlenhydrate
  • 13 Gramm Protein
  • 43 mg Natrium
  • 3, 5 Gramm Faser
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