Hallo Dolly Bars

  • 40 Minuten
  • Vorbereitung: 15 Minuten,
  • Koch: 25 Minuten
  • Ausbeute: 16-20 Portionen (16-20 Portionen)
Bewertungen (16)

Von Diana Rattray

Aktualisiert 04/01/18

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Diese hallo Dolly Riegel - auch bekannt als 7-Lagen Riegel - werden mit einer Kombination aus halbsüsser Schokolade und Buttertoffee Chips hergestellt. Die Riegel sind in sieben Schichten zusammengesetzt und sie sind unglaublich lecker.

Wir freuen uns darauf, diese für die Feiertage zu machen, aber Sie brauchen wirklich keinen besonderen Anlass, sie zu backen. Es ist sehr wenig Vorbereitung, da es nur darum geht, Zutaten zu schichten und in den Ofen zu stecken.

Sie können sie ein bisschen ändern, indem Sie die Buttertoffee-Chips durch mehr Schokoladenchips, Erdnussbutterchips oder weiße Schokoladenchips ersetzen. Es gibt heutzutage viele Möglichkeiten auf den Märkten! Wir denken, dass Toffee-Chips großartig wären. Oder machen Sie Dulce de Leche (Karamellsoße) mit der gesüßten Kondensmilch (Dulce de Leche) und verwenden Sie diese auf den Riegeln. Wir haben ein einfaches Karamell-How-To unterhalb des Rezepts eingefügt, aber planen Sie im Voraus, denn Sie müssen die Milch etwa 2 Stunden in kochendem Wasser oder im Ofen kochen lassen.

Was du brauchen wirst

  • 1/2 Tasse ungesalzene Butter (1 Stick)
  • 1 Tasse Graham Cracker Krümel (ca. 8 ganze Graham Cracker)
  • 1 Tasse halbsüsse Schokoladenstückchen
  • 1 Tasse Buttertoffee Chips
  • 1 Tasse flockig gesüsste Kokosnuss
  • 1 Tasse gehackte Walnüsse (oder Pekannüsse)
  • 1 (15 oz) kann gesüßte Kondensmilch

Wie man es macht

  1. Erhitze den Ofen auf 350 F.
  2. Die Butter schmelzen und dann mit den Graham-Crackerkrümeln in einer Schüssel kombinieren. Gut mischen. Pat die Graham Cracker Krümelmischung in den Boden einer 13 x 9-mal-2-Zoll-Backform.
  3. Streuen Sie die restlichen Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in Schichten über die Krümel.
  4. Nieselregen Sie die gezuckerte Kondensmilch über alles. Rühre NICHT.
  5. Im vorgeheizten Ofen ca. 25 Minuten backen. Auf einem Gestell abkühlen und dann in Riegel schneiden.

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Tipps und Variationen

  • Original Hallo Dolly Bars - Verwenden Sie 1 Tasse (oder mehr) von halbsüßem Schokoladenstückchen und lassen Sie die Buttertoffee-Chips weg.
  • Verwenden Sie weiße Schokoladenchips anstelle von Buttertoffee-Chips.

Wie man Karamell (Dulce De Leche) mit gesüßter Kondensmilch macht

  • Machen Sie Dulce de Leche (Karamellsoße) mit Ihrer gezuckerten Kondensmilch, bevor Sie sie an den Stangen verwenden!

Kocher - Gießen Sie die gezuckerte Kondensmilch in den oberen Teil eines Doppelkochers. Bringen Sie Wasser in der unteren Pfanne zum Kochen, drehen Sie die Hitze auf niedrig und kochen Sie die gesüßte Kondensmilch über das köchelnde Wasser für ca. 1 1/2 bis 2 Stunden, bis es dick und karamellfarben ist. Überprüfen Sie gelegentlich die Bodenwanne und fügen Sie ggf. mehr Wasser hinzu. Beat bis glatt.

Ofen - Gießen Sie die gezuckerte Kondensmilch in eine Kuchenplatte. Bedecken Sie die Pfanne mit Folie und legen Sie sie in eine große, flache Pfanne mit ca. 1/2-Zoll heißem Wasser. Backen Sie in einem vorgeheizten 425 F (220 C / Gas 7) Ofen für ca. 1 1/2 bis 2 Stunden oder bis dick und karamellfarben.

Oder machen Sie es mit dieser einfachen Slow-Cooker-Methode!

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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien228
Gesamtfett15 g
Gesättigte Fettsäuren7 g
Ungesättigtes Fett3 g
Cholesterin20 mg
Natrium50 mg
Kohlenhydrate22 g
Ballaststoffe2 g
Eiweiß4 g
(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)