Gesundes Gelbwurz-Tee-Rezept

  • 15 Minuten
  • Vorbereitung: 5 Minuten,
  • Koch: 10 Minuten
  • Ausbeute: 2 Portionen
Bewertungen (8)

Von Jolinda Hackett

Aktualisiert am 09/03/17

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Dieses gesunde und reinigende heiße Kurkuma-Tee-Rezept ist ein heißes Getränk mit Milch (jede Art ist in Ordnung, entweder Milch-, Soja- oder Mandelmilch), Mandelöl und ein bisschen Süßstoff mit der wichtigsten Hauptbestandteil: Kurkuma. Ja, ich weiß, es klingt ein bisschen komisch, aber es ist tatsächlich ziemlich beruhigend und angenehm schmeckend, ob du es glaubst oder nicht. Diese Version von Kurkuma-Tee kommt von meiner alten College-Mitbewohnerin, aber ich bin mir nicht sicher, woher sie kam.

Es ist dem ursprünglichen "goldenen Milchtee" sehr ähnlich, der von Yogi Bhajan für gemeinsame Gesundheit und ayurvedische Gesundheit vorgeschrieben wird.

Was du brauchen wirst

  • 1/2 Teelöffel Kurkumapulver
  • 2 Tassen Wasser
  • 1/2 Tasse Milch (Soja oder Milch)
  • 1 Esslöffel Mandelöl
  • Optional: 1 Teelöffel Honig (oder Agavendicksaft oder Ahornsirup, nach Geschmack)

Wie man es macht

  1. Wasser zum Kochen bringen und Kurkuma hinzufügen.
  2. Lassen Sie für 8-10 Minuten köcheln, um sicherzustellen, dass die Kurkuma vollständig gelöst ist. Hitze reduzieren, Milch und Öl hinzufügen und gut umrühren.
  3. Fügen Sie Süßstoff wenn gewünscht hinzu und genießen Sie!
Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien77
Gesamtfett4 g
Gesättigte Fettsäuren1 g
Ungesättigtes Fett2 g
Cholesterin6 mg
Natrium32 mg
Kohlenhydrate7 g
Ballaststoffe1 g
Eiweiß3 g
(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die einzelnen Ergebnisse können variieren.) Bewerten Sie dieses Rezept