Haar des Hundes: Ein würziger Gin-Getränk, das einen Kater kurieren kann

  • 3 Minuten
  • Vorbereitung: 3 Minuten,
  • Koch: 0 Minuten
  • Ausbeute: 1 Portion
Bewertungen (7)

Von Colleen Graham

Bulldog Gin Haar des Hundes Cocktail

Aktualisiert am 03/08/18

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Das alte Sprichwort "Das Haar des Hundes, das dich biss" ist eine gängige Theorie zur Heilung eines Katers. Die meisten Leute wählen eine Bloody Mary, aber das dicke, rote Getränk kann ziemlich ärgerlich sein, um zu sehen, geschweige denn zu trinken, wenn man mitten in einem hellen Kater ist.

Der Hair of the Dog Cocktail von Bulldog Gin ist eine tolle Alternative, die dem gleichen Zweck dient. Ein bisschen Alkohol (okay, viel ... das ist ein 6-Unzen-Pour!), Eine saure Zitrusfrucht und die würzige Hitze eines Pfeffers, um die Sinne zu wecken, den Magen zu beruhigen und, hoffentlich, Ihnen einen kleinen Schub zu geben dein Tag.

Wenn du kein Bloody Mary Mix hast, ist dieses Hair of the Dog leichter zu mischen. Das ist ein Attribut, das Sie zu schätzen wissen, wenn Ihr Kopf sich auflöst und Ihr Magen sich dreht.

Was du brauchen wirst

  • 6 Unzen Bulldog Gin
  • 1/2 Unze frischer Zitronensaft
  • 2-3 Spritzer Tabasco Hot SauceSlice von Chile Pfeffer

Wie man es macht

  1. Gießen Sie den Bulldog Gin und Tabasco in einen mit Eis gefüllten Cocktail Shaker.
  2. Großzügig schütteln.
  3. In ein gekühltes, altmodisches Glas abseihen.
  4. Mit einer Chilischote garnieren.

(Rezept von Bulldog Gin)

Tipp: Dieser 6-Unzen-Gin ist eine Menge Alkohol ! In der Praxis würde ich empfehlen, mit nur 2-3 Unzen und 1/4 Unze Zitronensaft zu beginnen. Wenn das nicht funktioniert, vermische ein anderes Getränk.

Denken Sie daran, Ihre Hände gut mit Seife zu waschen (besonders bevor Sie Ihre Augen berühren), wenn Sie mit der Chilischote umgehen.

Wird dieses Haar des Hundes meinen Kater wirklich heilen?

Es gibt wirklich keine Möglichkeit zu sagen, das ist die einfache Wahrheit von allem! Jeder Kater ist anders und jeder Trinker hat seine eigenen Tricks zur Genesung.

Sie müssen erkennen, dass sechs Unzen Gin das Dreifache des durchschnittlichen Schusses von Alkohol ist. Also, ja, das ist ein "Haar des Hundes" -Rezept, in dem du deiner post-betrunkenen Erfahrung mehr Alkohol hinzufügst. Wirklich, Sie schieben den Schmerz ab. Im besten Fall können Sie die unangenehmen Auswirkungen Ihres Katers mildern, da der Alkohol Ihren Körper mit einer kontrollierten Geschwindigkeit verlässt, als dies über Nacht der Fall war.

Ist diese Methode wirksam oder verlängern Sie nur die Schmerzen? Das hängt von deinem Körper und davon ab, wie viel du trinkst, nachdem du dieses würzige Getränk getrunken hast. Es ist eine Entscheidung, die Sie treffen müssen, und wenn Sie auf dem Weg zur Arbeit sind oder irgendwohin fahren müssen, empfehle ich das definitiv nicht.

Wie stark ist das Haar des Hundes?

Ich habe bereits gesagt, dass es viel Gin in diesem Rezept gibt und das bedeutet, dass dies ein sehr starkes Getränk sein wird. Wenn Sie ein Haar des Hundes mit dem 80-proof Bulldog (oder einem Äquivalent) mischen würden, würde es bei ungefähr 34% ABV (68 Beweis) wiegen.

Lassen Sie uns das für eine Minute relativieren. Dies ist nur ein paar Schritte unter der Abfüllstärke des Gin (40% ABV oder 80 Proof). Es ist auch stärker als jedes der Corpse-Reviver-Rezepte, die ich gesammelt habe und von denen gesagt wird, dass sie "die Toten erwecken", die von ihrer Betäubung betrunken sind.

Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien502
Gesamtfett1 g
Gesättigte Fettsäuren0 g
Ungesättigtes Fett0 g
Cholesterin0 mg
Natrium212 mg
Kohlenhydrate13 g
Ballaststoffe3 g
Eiweiß2 g
(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die einzelnen Ergebnisse können variieren.) Bewerten Sie dieses Rezept