Gegrilltes Hackbraten-Sandwich

  • 15 Minuten
  • Vorbereitung: 10 Minuten,
  • Koch: 5 Minuten
  • Ausbeute: Für 4 Personen
Bewertungen (9)

Von Linda Larsen

Aktualisiert 04/04/17

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Dieses einfache Rezept für gegrillte Hackbraten Sandwich ist eine einfache Möglichkeit, ein einfaches Sandwich auf das nächste Level zu bringen! Das knackige Ciabatta-Brot, der geschmolzene Käse und der zarte übrig gebliebene Hackbraten ergeben ein unschlagbares Sandwich. Oh, der Salat in diesem Bild ist Brokkolisalat.

Sie können natürlich jede Art von Brot in diesem heißen Sandwich verwenden. Versuchen Sie, geschnittenes Vollkornbrot oder schräg geschnittenes französisches Brot zu verwenden. Sie können dieses Sandwich auf einem Zweifachkontakt-Innengrill, einer Panini-Presse oder auf dem Herd in einer normalen Antihaft-Pfanne oder Pfanne zubereiten. Wenn du eine normale Pfanne verwendest, mag ich es, die Sandwiches mit dem Pfannendeckel zu bedecken, während sie kochen, um die Hitze zu halten, damit der Hackbraten erhitzt wird und der Käse in der Zeit schmilzt, die das Brot zum Braun braucht.

Was du brauchen wirst

  • 4 Scheiben Ciabatta Brot
  • 3 Esslöffel Senf
  • 2 Esslöffel Mayonnaise
  • 4 Scheiben übrig gebliebener Hackbraten
  • 8 Scheiben Schweizer oder Havarti Käse
  • 3 Esslöffel Butter, weich gemacht

Wie man es macht

Lege das Brot auf die Arbeitsfläche. Schneide das Brot in zwei Hälften. aufspreizen. Butter schnitt die Brotseiten sparsam ab. Oder benutze Scheiben von jedem Typ deines Lieblingsbrotes; Butter sie.

Auf die Hälfte der Brotscheiben 1 Käsescheibe geben und mit den Hackbratenscheiben belegen. oben mit Käse. Mit den restlichen Brotscheiben mit der Butterseite nach unten belegen. Verbreiten Sie die Außenseiten der Sandwiches mit weicherer Butter.

Drücken Sie die Sandwiches mit der Handfläche nach unten.

Grill die Sandwiches auf Dual-Kontakt-Indoor-Grill für 4 bis 5 Minuten, bis das Brot knusprig und golden ist, oder grillen auf der normalen Grillplatte, einmal drehen und mit einem Spatel, für 7 bis 9 Minuten oder bis das Brot knusprig ist, der Hackbraten ist gründlich erhitzt, und der Käse ist geschmolzen. Sofort servieren.

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