Goldene Margarita: Eine Entschuldigung, den Goldtequila auszubrechen

  • 3 Minuten
  • Vorbereitung: 3 Minuten,
  • Koch: 0 Minuten
  • Ausbeute: 1 Cocktail (1 Portion)
Bewertungen (25)

Von Colleen Graham

Aktualisiert am 05/07/18

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Holen Sie sich Ihren goldenen Tequila für diese beliebte Variante des Klassikers Margarita, die speziell nach Gold Tequila verlangt. Das Rezept macht Spaß, es zu mischen und sehr einfach, so dass es perfekt für jede Sommerparty ist.

Die Goldene Margarita war ein sehr beliebtes Rezept vor unserer jüngsten Tequila-Revolution, die den Tequila-Trinkern die Augen für die Möglichkeiten eines wirklich großartigen Tequila öffnete. Vor ein paar Jahrzehnten waren Gold Tequila die Norm und Jose Cuervo Especial Gold war der Tequila der Wahl. Heute haben wir viel mehr Möglichkeiten und obwohl Gold Tequila immer noch nicht die besten sind, gibt es einige gute Alternativen.

Das heißt, zögern Sie nicht, eine andere Art von Tequila in diesem Rezept zu verwenden. Blanco Tequilas sind jetzt die erste Wahl für fast jede Margarita.

  • Jenseits des Tequila ist dieses Rezept dem Original Margarita sehr ähnlich, obwohl es etwas mehr von Zitrusfrüchten enthält, da sowohl Limettensaft als auch saure Mischung verwendet werden.
  • Obwohl optional, glaube ich, dass der Spritzer Orangensaft hilft, den Drink auszugleichen. Es gibt dem Getränk auch eine schöne, goldene Farbe.

Es gibt noch eine andere Version, die Golden Grand Margarita genannt wird . Es ist das gleiche wie dieses Rezept, aber verwendet speziell Grand Marnier als Orangenlikör. Ansonsten können Triple Sec, Curacao, Cointreau oder ein anderer Orangenlikör für dieses Rezept verwendet werden.

Was du brauchen wirst

  • 1 1/2 Unzen Gold Tequila
  • 1 1/2 Unzen Orangenlikör
  • 1 Unze Limettensaft
  • 1 Unze saure Mischung
  • Optional: Schuss Orangensaft
  • Garnierung: Limettenkeil
  • Optional: Salz zum Aufrahmen von Glas

Wie man es macht

  1. Wenn Sie möchten, kürzen Sie ein gekühltes Margarita-Glas mit Salz.
  2. Gießen Sie die Zutaten in einen mit Eis gefüllten Cocktail Shaker.
  3. Gut schütteln.
  4. In das vorbereitete Glas einreiben.
  5. Mit dem Limettenkeil garnieren.

Einen guten Goldtequila finden

Wenn Sie nach Gold-Tequilas suchen, werden Sie bemerkenswerte Preisunterschiede feststellen. Es ist notorisch die billigste Art von Tequila mit Cuervo und Sauza, die für weniger als $ 15 pro Flasche verkaufen.

Allerdings gibt es eine Handvoll von guten Gold Tequila zur Verfügung und Sie werden nach dem Wort Joven auf dem Etikett suchen, um das beste zu finden. Orendain und Casa Noble machen gute Tequila.

Ein bisschen goldene Margarita-Verwirrung klären

Es ist wichtig zu beachten, dass Gold- Tequila sich nicht auf die Farbe des Tequila bezieht. Wenn dies der Fall wäre, würde sich jeder Reposado oder Anejo Tequila qualifizieren. Gold oder Joven Tequila sind eine besondere Art von Tequila und enthalten oft Geschmacks- und Farbzusätze. Wenn Sie einen Reposado Tequila verwenden möchten, wird Ihre Golden Margarita die bestmögliche sein!

Verwechseln Sie dieses goldene Margarita Rezept auch nicht mit Jose Cuervo Golden Margarita. Letzteres ist ein trinkfertiger Margarita-Mix, der Cuervo Gold mit Grand Marnier mischt. Da es sich um künstliche Süßstoffe und Farbstoffe handelt, ist diese Margarita aus reinem Gold eine bessere Option. Außerdem können Sie es nach Ihrem Geschmack anpassen und das ist bei einem Cocktail in Flaschen einfach unmöglich.

Unnötig zu sagen, ich empfehle den Margarita Mix nicht.

Wie stark ist die Goldene Margarita?

Diese Margarita ist nicht das schwächste Getränk, das man vermischen kann. Wenn er mit einem 80-prozentigen Tequila und einem 70-prozentigen Likör hergestellt wird, kann er einen Alkoholgehalt von ungefähr 20 Prozent ABV (40 Proof) aufweisen.

Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien320
Gesamtfett0 g
Gesättigte Fettsäuren0 g
Ungesättigtes Fett0 g
Cholesterin0 mg
Natrium334 mg
Kohlenhydrate40 g
Ballaststoffe4 g
Eiweiß1 g
(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)