Glutenfreie hausgemachte Ofenpommes-Rezept

  • 40 Minuten
  • Vorbereitung: 10 Minuten,
  • Koch: 30 Minuten
  • Ausbeute: 4 Portionen
Bewertungen (23)

Von Teri Gruss, MS

Aktualisiert am 24.08.17

  • Aktie
  • Stift
  • Email
drucken

Hier ist ein schnelles und einfaches Rezept für pikante glutenfreie Ofenpommes, ein Favorit mit glutenfreien Kindern und die perfekte Seite für einen großen saftigen Burger auf einem glutenfreien Hamburgerbrötchen.

Was du brauchen wirst

  • 2 Pfund gewaschene, ungeschälte große rostbraune Kartoffeln (ca. 4 große Kartoffeln)
  • 1/4 Tasse Olivenöl
  • 2 Teelöffel glutenfreie italienische Gewürzmischung ODER Ihr Lieblings-GF-Gewürzsalz
  • Frischer gemahlener Pfeffer nach Geschmack
  • 1 Teelöffel Paprikaflocken (optional)

Wie man es macht

Ofen auf 218 ° C vorheizen

  1. Scheiben Kartoffeln 1/4-Zoll der Länge nach. Schneiden Sie jede Scheibe in 1/4-Zoll-Pommes.
  2. Gießen Sie Olivenöl in eine 13x9-Zoll-Backform oder ein großes Backblech. Fügen Sie Pommes hinzu und rühren Sie, um Pommes gut mit Olivenöl zu überziehen.
  3. Gewürze hinzufügen und umrühren.
  4. Im vorgeheizten Ofen ca. 15 Minuten backen. Verwenden Sie einen großen Spatel, um Pommes frites und backen Sie weitere 15 Minuten oder bis golden und knusprig.


Erinnerung: Achten Sie immer darauf, dass Ihre Arbeitsflächen, Utensilien, Pfannen und Werkzeuge glutenfrei sind.

  • Lesen Sie immer die Produktetiketten. Hersteller können Produktformulierungen ohne vorherige Ankündigung ändern. Kaufen Sie im Zweifelsfall kein Produkt und verwenden Sie es nicht, bevor Sie den Hersteller kontaktieren, um zu bestätigen, dass das Produkt glutenfrei ist.
Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien291
Gesamtfett14 g
Gesättigte Fettsäuren2 g
Ungesättigtes Fett10 g
Cholesterin0 mg
Natrium21 mg
Kohlenhydrate39 g
Ballaststoffe5 g
Eiweiß5 g
(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die einzelnen Ergebnisse können variieren.) Bewerten Sie dieses Rezept