Jeder Favorit Shortcut Peach Cobbler

  • 60 Minuten
  • Vorbereitung: 10 Minuten,
  • Koch: 50 Minuten
  • Ausbeute: 1 9x13 Pfanne (8 Portionen)
Bewertungen (14)

Von Diana Rattray

Aktualisiert am 23.06.18

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Dieser Pfirsich-Schuster ist seit langem ein beliebter Weg, um einen Schuster schnell zu machen. Diese Version ist mit in Dosen geschnittenen Pfirsichen gemacht und es ist perfekt für, wenn Sie nicht Zeit haben, mehrere Pfirsiche zu schälen und zu graben. Oder wenn Pfirsiche nicht in der Saison sind.

Der Teig fordert selbst aufsteigendes Mehl, aber wenn Sie es nicht haben, können Sie mit 1 Tasse Allzweckmehl, 1 1/2 Teelöffel Backpulver und 1/4 Teelöffel Kochsalz ersetzen.

Dies ist ein ausgezeichneter Nachtisch, der an einem geschäftigen Tag zu machen ist, und es ist ein beliebter Schuster im Süden. Nimm es mit zu einem Sommer Cookout oder Potluck!

Was du brauchen wirst

  • 1 Stange (4 Unzen) Butter
  • 1 Tasse selbst aufsteigendes Mehl
  • 1 Tasse Kristallzucker
  • 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
  • 1/4 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
  • 1 Tasse Milch (fettarm ist in Ordnung)
  • 1 große Dose (29 Unzen) geschnitten Pfirsiche in schweren Sirup

Wie man es macht

  1. Erhitze den Ofen auf 350 F.
  2. Die Butter in eine 9 x 13 x 2-Zoll-Backform oder eine 2 1/2 bis 3-Quart-Backform geben und in den Ofen stellen, bis die Butter geschmolzen ist.
  3. In der Zwischenzeit Mehl, Zucker, Zimt und Muskat in einer Schüssel vermischen und unterrühren. Milch einrühren, bis alles gut vermischt ist.
  4. Die Pfanne aus dem Ofen nehmen und den Teig über die Butter gießen.
  5. Spoon die Pfirsiche mit Sirup gleichmäßig über den Teig.
  6. Den Pfirsichpflaster 45 bis 55 Minuten backen, bis der Belag an den Rändern goldbraun ist und in der Mitte leicht gebräunt ist.
Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien308
Gesamtfett14 g
Gesättigte Fettsäuren8 g
Ungesättigtes Fett4 g
Cholesterin34 mg
Natrium191 mg
Kohlenhydrate44 g
Ballaststoffe3 g
Eiweiß3 g
(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die einzelnen Ergebnisse können variieren.) Bewerten Sie dieses Rezept