Einfaches thailändisches Eiskaffee-Rezept

  • 10 Minuten
  • Vorbereitung: 10 Minuten,
  • Koch: 0 Minuten
  • Ausbeute: 2 bis 4 Portionen
Bewertungen (32)

Von Darlene Schmidt

Aktualisiert 04/08/18

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Gehen Sie zur Seite Starbucks, denn dieser authentische, geeiste Kaffee ist genauso gut (oder besser), er ist einfach zu machen und kostet ein paar Cent eine Tasse. Wenn das nicht genug ist, bedeutet es, dass Sie Ihre Lieblingsmischung oder Marke von Kaffeebohnen wählen können. Dieses Getränk wird auf allen Straßen und Stränden in Thailand verkauft und es ist perfekt, um Ihren Durst an einem heißen Tag zu stillen, wenn Sie einfach über Eis serviert werden.

Machen Sie einen Krug mit thailändischem Eiskaffee und halten Sie ihn im Kühlschrank bereit, wann immer Ihnen die Stimmung auffällt und wann immer ein Ruck Koffein in Ordnung ist. Wenn Sie Ihren Lieblingslikör hinzufügen, können Sie ihn nach dem Abendessen genießen.

Was du brauchen wirst

  • 2 große Tassen heißen, stark gebrühten Kaffee oder starken Instantkaffee (bei Verwendung von Kaffeeresten kurz aufwärmen)
  • 4 bis 6 Esslöffel versüßte Kondensmilch
  • Eiswürfel
  • 1/4 Tasse Kondensmilch oder frische Sahne

Wie man es macht

  1. Gießen Sie heißen Kaffee in eine Glaskanne oder einen anderen Behälter zum Mischen und Gießen.
  2. Fügen Sie gezuckerte Kondensmilch nach Geschmack hinzu und rühren Sie gut um, bis aufgelöst. Fügen Sie einige Eiswürfel hinzu und kühlen Sie für 1 oder mehr Stunden.
  3. Zum Servieren ein paar Eiswürfel auf den Boden jedes Glases geben und den Kaffee darüber gießen. Befüllen Sie jedes Getränk mit ein paar Esslöffeln Kondensmilch oder Sahne.
  4. Probieren Sie den Kaffee aus - Sie möchten, dass er stark und süß schmeckt. Fügen Sie gesüßte Kondensmilch hinzu, wenn Sie es lieber süßer oder mehr Kondensmilch / schwere Sahne für einen reicheren Geschmack oder wenn es zu stark ist. (Beachten Sie, dass dieser Eiskaffee eher süß ist.)
  5. Dieser Eiskaffee ist exzellent wie er ist, oder servieren Sie ihn mit einem Schuss Cointreau, Baileys Irish Cream, Kahlua oder Ihrem Lieblingslikör.
Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien115
Gesamtfett4 g
Gesättigte Fettsäuren2 g
Ungesättigtes Fett1 g
Cholesterin14 mg
Natrium55 mg
Kohlenhydrate17 g
Ballaststoffe0 g
Eiweiß3 g
(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die einzelnen Ergebnisse können variieren.) Bewerten Sie dieses Rezept