Einfach Kartoffel backen

  • 75 Minuten
  • Vorbereitung: 15 Minuten,
  • Koch: 60 Minuten
  • Ausbeute: 4 Portionen
Bewertungen (7)

Von Diana Rattray

Aktualisiert 12/18/17

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print Hier ist ein einfacher Kartoffelauflauf, der mit Kartoffelscheiben, Sahne und ein wenig Butter, Zwiebeln und Gewürzen zubereitet wird.

Was du brauchen wirst

  • 4 mittlere Backkartoffeln, geschält, in dünne Scheiben geschnitten
  • 2 mittelgroße süße Zwiebel, halbiert, in dünne Scheiben geschnitten
  • 1 Teelöffel getrocknete Petersilie Flocken
  • 1 Teelöffel Kräuter Gewürzmischung
  • Dash Salz
  • Schlagpfeffer
  • 2 Esslöffel Butter, geschmolzen
  • 1/2 Tasse Sahne

Wie man es macht

  1. In einer 8-Zoll-Auflaufform schichten Sie die Kartoffelscheiben und Zwiebeln, bestreuen Sie Petersilie, Kräutermischung und Salz und Pfeffer zwischen den Schichten. Mit Butter beträufeln und mit Sahne übergießen.
  2. Backen bei 350 F für ungefähr 45 bis 60 Minuten oder bis Kartoffeln zart sind.

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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien244
Gesamtfett17 g
Gesättigte Fettsäuren10 g
Ungesättigtes Fett4 g
Cholesterin50 mg
Natrium123 mg
Kohlenhydrate21 g
Ballaststoffe2 g
Eiweiß4 g
(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die einzelnen Ergebnisse können variieren.) Bewerten Sie dieses Rezept