Einfache faule Fleischbällchen (Fleisch)

  • 60 Minuten
  • Vorbereitung: 15 Minuten,
  • Koch: 45 Minuten
  • Ausbeute: 2 £ Fleischbällchen (8 Portionen)
Bewertungen (13)

Von Giora Shimoni

Aktualisiert am 06/04/18

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Eine der Herausforderungen, mit denen ich heute konfrontiert bin, ist, wie ich den Appetit meines immer hungrigen, 13-jährigen Sohnes stillen kann. Ich habe kürzlich entdeckt, dass Fleischbällchen auf den Punkt kommen. Ich nenne sie Eazy Lazy Meatballs, weil sie einfach genug sind, damit mein Sohn sie selbst herstellen kann, damit ich beim Abendessen für ein oder zwei Nächte faul sein kann.

Hier ist ein weiteres einfaches Hackfleischrezept.

Was du brauchen wirst

  • 2 Pfund mageres Hackfleisch
  • 1/2 Tasse Semmelbrösel (oder Matze)
  • 2 Eier
  • 2 Teelöffel Zwiebelpulver
  • 1 26 Unzen Dose / 740 Gramm Tomatensauce
  • 1 16 Unzen Dose / 450 Gramm Cranberrysauce

Wie man es macht

1. In einer Schüssel Fleisch mit Eiern, Semmelbröseln und Gewürzen kombinieren. In einem Topf die Soßen kombinieren. Bei mittlerer Hitze aufstellen. Koche 5 Minuten und rühre gelegentlich um.3. Form die Fleischmischung in Kugeln der Größe Walnüsse. Geben Sie die Fleischbällchen vorsichtig in den Topf.5. Bedecke den Topf und koche 40 Minuten lang.
Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien97
Gesamtfett2 g
Gesättigte Fettsäuren1 g
Ungesättigtes Fett1 g
Cholesterin52 mg
Natrium81 mg
Kohlenhydrate17 g
Ballaststoffe4 g
Eiweiß4 g
(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die einzelnen Ergebnisse können variieren.) Bewerten Sie dieses Rezept