Einfacher Hühnchen-Diwan-Auflauf

  • 80 Minuten
  • Vorbereitung: 20 Minuten,
  • Koch: 60 Minuten
  • Ausbeute: 6 Portionen
Bewertungen (11)

Von Diana Rattray

Aktualisiert am 10/03/17

  • Aktie
  • Stift
  • Email
drucken

Dieser einfach gebackene Hähnchen-Brokkoli-Diwan-Auflauf wird mit geriebenem Käse und zerdrückten Kartoffelchips belegt und zur Perfektion gebacken. Das Huhn wird pochiert und dann wird es geschnitten und mit dem Broccoli mit einer geschmackvollen und leichten Soße gebacken. Wenn Sie wenig Zeit haben, können Sie vollständig gekochte Hühnchenstreifen oder ein Grillhähnchen verwenden.

Die Sauce und Topping gehören Mayonnaise, kondensierte Suppe, Käse und Kartoffelchips.

Fügen Sie einen Salat und Kekse für eine fabelhafte Mahlzeit hinzu oder servieren Sie das Gericht mit heißem gekochten Reis oder Pasta.

Sie können auch diese Hühnchen-Diwan-Kasserolle mögen. Es ist eine leckere Alternative und beinhaltet gekochten Reis und saure Sahne.

Was du brauchen wirst

  • 2 Pakete Brokkoli (gefroren, gehackt, jeweils 10 Unzen)
  • 6 Hühnerbrusthälften (ohne Knochen, ohne Haut)
  • 1 Esslöffel Worcestersauce
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Dose Hühnersuppe (fettarm)
  • 1 Tasse Mayonnaise
  • 2 Teelöffel Zitronensaft (frisch)
  • 2 Tassen Cheddar-Käse (geschreddert)
  • 1 Tasse Kartoffelchips (zerdrückt, oder ein anderes Topping *)

Wie man es macht

  1. Cook Brokkoli bis zart. Legen Sie Hähnchenbrust in eine große Pfanne; mit Wasser bedecken und Worcestersauce und Knoblauch hinzufügen. Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und etwa 25 Minuten köcheln lassen. Abgießen und abkühlen lassen.
  2. Erhitze den Ofen auf 350 F.
  3. Ein 3-Liter-Kasserolle mit Antihaft-Kochspray leicht fetten oder sprühen.
  4. Huhn in Stücke schneiden. Den Brokkoli in die Auflaufform geben und mit den Hähnchenstücken belegen.
  5. Mischen Sie in einer Schüssel die kondensierte Suppe, Mayonnaise und Zitronensaft. Pour über Hühnchen.
  6. Sprinkle Käse und Kartoffelchips über die Oberseite des Auflaufs. Im vorgeheizten Ofen 35 bis 45 Minuten backen.

* Ersetzen Sie Französisch Röstzwiebeln oder etwa 1 Tasse weichen Brotkrumen mit 2 EL geschmolzener Butter geworfen.

Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien1923
Gesamtfett130 g
Gesättigte Fettsäuren42 g
Ungesättigtes Fett43 g
Cholesterin531 mg
Natrium1, 296 mg
Kohlenhydrate22 g
Ballaststoffe3 g
Eiweiß158 g
(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)