Crockpot-Honig-Huhn und Dörrobst

  • 9 Stunden 10 Minuten
  • Vorbereitung: 10 Minuten,
  • Koch: 9 Stunden
  • Ausbeute: 1 Crockpot (8 Portionen)
Bewertungen

Von Linda Larsen

Aktualisiert am 29.07.18

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Wir lieben die Kombination von Huhn mit Trockenfrüchten. Dieses einfache Rezept verwendet nur fünf Zutaten. Die getrockneten Früchte verbinden sich mit Honig, Brühe und Essig zu einem köstlichen Chutney, das perfekt zu den zarten Hähnchenschenkel passt.

Was du brauchen wirst

  • 8 knochenlose, hautlose Hühnerschenkel
  • 1/2 Teelöffel gemahlener Ingwer
  • 1/2 Teelöffel Salz-
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 1 Tasse gemischte getrocknete Fruchtstücke
  • 1/2 Tasse Honig
  • 1/3 Tasse Hühnerbrühe
  • 2 Esslöffel Apfelessig
  • 1 Zwiebel, gehackt

Wie man es macht

  1. Legen Sie alle Zutaten in 4-5 Quart Slow Cooker.
  2. Bedecken Sie und kochen Sie für 8 bis 9 Stunden, bis das Huhn zart und gründlich gekocht ist.
  3. Serve über heiß gekochten Reis oder Eiernudeln.
  • Verwenden Sie keine Knochenstücke von Hühnern, da das Rezept möglicherweise nicht funktioniert. Knochen-in dunklem Fleisch Huhn kocht ganz anders als ohne Knochen im Crockpot.
Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien1264
Gesamtfett70 g
Gesättigte Fettsäuren20 g
Ungesättigtes Fett28 g
Cholesterin418 mg
Natrium574 mg
Kohlenhydrate19 g
Ballaststoffe0 g
Eiweiß132 g
(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die einzelnen Ergebnisse können variieren.) Bewerten Sie dieses Rezept