Kopieren Sie Big Mac Pull Apart Sliders Rezept

  • 40 Minuten
  • Vorbereitung: 20 Minuten,
  • Koch: 20 Minuten
  • Ausbeute: 12 Schieberegler
Bewertungen (29)

Durch das Fichten-Team

Aktualisiert 16/08/17

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Genießen Sie den Genuss eines Big Mac und den Komfort einer selbst zubereiteten Mahlzeit mit diesen Spaß-wie-Fry Guys Slidern. Genau wie der McDonald's-Favorit, diese Pull-Apart-Burger verfügen über zwei Schichten von Rindfleisch Patties, spezielle Sauce, Salat, Käse, Gurken, Zwiebeln - alles auf einem Sesambrötchen. Diese Zwei-Bissen-Burger sind perfekt für Partys oder servieren sie zusammen mit knusprigen Pommes Frites für ein klassisches, all-amerikanisches Essen.

Was du brauchen wirst

  • Für das Fleisch
  • 2 lbs. Rinderhack
  • 1/2 Tasse Paniermehl
  • 1/8 TL Salz-
  • 1/8 TL Pfeffer
  • 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
  • Für die Soße
  • 3/4 Tasse Mayo
  • 3 EL. gelber Senf
  • 1 EL. genießen
  • 1 Teelöffel. Weißweinessig
  • 1/4 TL Paprika
  • 1 Teelöffel. Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel. Zwiebelpulver
  • 1/4 TL Salz-
  • Für die Montage
  • 12 Schieberollen
  • 1 mittelgroße Zwiebel, fein gewürfelt
  • Shredded Eisbergsalat
  • 9 Scheiben amerikanischer Käse
  • 12 Dillgurkenscheiben

Wie man es macht

  1. Ofen auf 425 F vorheizen.
  2. In einer großen Schüssel Rindfleisch, Semmelbrösel, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver vermischen. In zwei Portionen teilen und die Mischung auf zwei Backbleche legen. Drücken Sie die Mischung vorsichtig, um gleichmäßige Schichten zu bilden. 13-15 Minuten backen. Jede Rinderschicht mit Käsescheiben belegen und nochmals kurz backen, bis der Käse vollständig geschmolzen ist.

  3. Während das Rindfleisch kocht, machen Sie die Soße. In einer mittelgroßen Schüssel Mayonnaise, gelben Senf, Relish, weißen Essig, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprika und Salz verquirlen.

  4. Toast leicht die Brötchen und dann quer in Drittel geschnitten.

  5. Verteilen Sie spezielle Soße entlang der unteren Brötchen. Top mit geschreddertem Salat und Zwiebeln. Fügen Sie eine Schicht Burgerpastetchen hinzu und übersteigen Sie mit dem mittleren Abschnitt der Brötchen.

  6. Wiederholen Sie den vorherigen Schritt. fügen Sie Essiggurken hinzu, bevor Sie mit Sesamsamen-Brötchen-Oberseiten beenden.

  7. Jeweils quer und längs in Drittel schneiden und servieren.