Schokoladen-Margarita-Rezept

  • 5 Minuten
  • Vorbereitung: 5 Minuten,
  • Koch: 0 Minuten
  • Ausbeute: 1 Cocktail (1 Portion)
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Von Colleen Graham

Colleen Grahams Schokolade Margarita Cocktail

Aktualisiert 18.04.18

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Eine gemischte Schokolade Margarita ist der ultimative Genuss in süßen Margaritas und es gibt viele Möglichkeiten, eine zu schaffen.

Wenn es um Schokoladencocktails geht, sind komplementäre Geschmacksrichtungen der Schlüssel, um es etwas interessanter zu machen, als einfach nur Stachelschokolade zu trinken.

Citrus ist eine wunderbare Option für diese Aufgabe. Der Tequila und der Orangensaft sind natürliche Ergänzungen zu Schokolade und durch Hinzufügen von nur einer winzigen Menge von Orange und Limette wird das Getränk auf ein anderes Niveau gebracht.

Was du brauchen wirst

  • 2 Unzen Blanco Tequila
  • 1 Unze Schokoladenlikör
  • 1 Unze Creme oder halb und halb
  • Spritzen des frischen Orangensaftes
  • Splash frischer Limettensaft
  • Spritzer Schokoladenbitter
  • Zucker und Kakaopulver zum Rimming
  • Garnierung: rasierte Schokolade

Wie man es macht

  1. Ein gekühltes Margarita-Glas mit einer 1: 1-Mischung aus Zucker und Kakaopulver bestreichen.
  2. Gießen Sie die Liköre, Säfte und Bitter in einen Mixer mit 1 Tasse Eis.
  3. Mischung bis glatt.
  4. In das vorbereitete Glas gießen.
  5. Top mit Schokoladenraspeln.

Mehr Tipps für eine tolle Schokolade Margarita

Für den Schokoladenlikör, gönnen Sie sich den cremigsten, schokoladigsten Geschmack, den Sie finden können, und normalerweise ist das Godiva, obwohl eine gute dunkle Crème de Cacao wie die von Bols auch hervorragend ist.

Ein cremiger weißer Schokoladenlikör wird hier auch Wunder wirken, weil er gut gegen die Limette spielt.

Für die Zubereitung des Getränks, einen Kakaozuckerrand zubereiten und geschabte (meist dunkle) Schokolade oben drauf geben. Eine andere Möglichkeit ist das Hinzufügen von Schokoladenstrudeln zum Glas. Legen Sie dazu Ihr Margarita-Glas einige Minuten in den Gefrierschrank, damit es schön frostig wird. Nimm es heraus und drehe Schokoladensirup hinein, dann stell es zurück in den Gefrierschrank, während du das Getränk mischt. Ihr Glas wird kalt und die Wirbel werden an den Seiten hängen und langsam in das Getränk schmelzen.

Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien867
Gesamtfett57 g
Gesättigte Fettsäuren33 g
Ungesättigtes Fett17 g
Cholesterin39 mg
Natrium66 mg
Kohlenhydrate83 g
Ballaststoffe15 g
Eiweiß12 g
(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)