Chilcano de Pisco - peruanische Brandy Cocktail

  • 5 Minuten
  • Vorbereitung: 5 Minuten,
  • Koch: 0 Minuten
  • Ausbeute: dient 1
Bewertungen (33)

Von Marian Blazes

Aktualisiert am 02/04/18

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Nicht zu verwechseln mit chilcano de pescado (eine Fischsuppe), ist ein Chilcano de Pisco ein erfrischender Cocktail aus Pisco, einem einzigartigen Weinbrand aus Peru. Es ist einfacher zu machen als der bekannte Pisco Sour - Sie gießen die Zutaten einfach über Eis und sie mischen sich.

El Chilcano ist das Lieblingsgetränk meines Mannes, und wir werden immer schwärmerisch, wenn wir sie für Freunde machen. ("Das ist so gut! Wie nennt sich der Alkohol in diesem Getränk?" "Peace Corps"?) Chilcanos sind überraschend gut, für so ein einfaches Getränk - Limette, Pisco und Ginger Ale verschmelzen zu etwas Neuem und Besserem . Großartig an einem heißen Sommerabend.

Was du brauchen wirst

  • 4 Unzen Ginger Ale
  • 2 Unzen Pisco
  • 1/2 Limette (oder 1 Esslöffel Limettensaft)

Wie man es macht

  1. Füllen Sie einen 8-Unzen-Becher mit Eiswürfeln.

  2. Gießen Sie den Pisco über das Eis.

  3. Drücken Sie den Limettensaft in das Glas.

  4. Füllen Sie das Glas mit dem Ginger Ale.

  5. Genießen!
Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien69
Gesamtfett0 g
Gesättigte Fettsäuren0 g
Ungesättigtes Fett0 g
Cholesterin0 mg
Natrium12 mg
Kohlenhydrate17 g
Ballaststoffe2 g
Eiweiß0 g
(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die einzelnen Ergebnisse können variieren.) Bewerten Sie dieses Rezept