Hühnchen Tikka Sandwich

  • 10 Minuten
  • Vorbereitung: 10 Minuten,
  • Koch: 0 Minuten
  • Ausbeute: 2 Sandwiches
Bewertungen (12)

Von Petrina Verma Sarkar

Aktualisiert 19.09.17

  • Aktie
  • Stift
  • Email
drucken

Chicken Tikka ist nicht nur lecker an dem Tag, an dem du es machst, wenn du Glück hast, am nächsten Tag noch etwas übrig zu haben, mach es zu einem Sandwich! Hier ist wie.

Was du brauchen wirst

  • 12 Unzen übrig gebliebene Chicken Tikka (mehr oder weniger, siehe Rezept unten)
  • 4 Scheiben Sandwichbrot Ihrer Wahl
  • 2 Esslöffel Butter
  • 1 große Zwiebel dünn in Ringe geschnitten
  • Saft von 1 Limette
  • 1 TL Chaat Masala (erhältlich in den meisten indischen Lebensmittelgeschäften)
  • 4 bis 5 EL Minz-Koriander-Chutney (siehe Rezept unten)

Wie man es macht

  1. Die Zwiebelringe in eine Schüssel geben und mit Limettensaft übergießen. Jetzt streuen Sie die Chaat Masala über sie und gut mischen, so dass die Zwiebeln vollständig überzogen sind.
  2. Legen Sie die Scheiben Brot auf ein sauberes Schneidebrett und Butter. Jetzt eine großzügige Schicht Minz-Koriander-Chutney auf das Brot streichen.
  3. Chicken Sie das Chicken Tikka in Scheiben und legen Sie es auf das Brot, um die gesamte Oberfläche von 2 Scheiben zu bedecken.
  4. Fügen Sie jetzt Zwiebel nach Wunsch hinzu, oben auf dem Huhn.
  5. Mit einer weiteren Scheibe Brot abdecken.
  6. Schneiden Sie die Kanten falls gewünscht und schneiden Sie sie in zwei Hälften und servieren Sie sie.
Bewerten Sie dieses Rezept